Dilansir BrilioFood dari TikTok @ummu balqis haura pada Senin (12/2), cuci beras yang akan ditanak. Agar bersih maksimal, beras bisa dibilas sebanyak dua sampai tiga kali.

Jika sudah, masukkan beras ke dalam panci. Tambahkan air dengan takaran sesuai selera. Nyalakan api kompor lalu rebus nasi sampai airnya menyusut dan setengah matang.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Setelah nasi setengah matang, matikan api kompor. Bukan diaduk, namun ia menggunakan satu alat sederhana, yakni handuk. Nah, pastikan handuk yang dipakai dalam keadaan bersih dan kering, ya.

"Selimuti nasi dengan handuk," ungkap pemilik video.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Lalu taruh tutup panci di atasnya. Dengan begitu, uap panas dalam panci akan mematangkan nasi selama beberapa saat. Diamkan nasi selama 15 menit dalam keadaan seperti ini, ya.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Setelah didiamkan selama 15 menit, buka tutup panci dan angkat handuk. Aduk-aduk nasi pakai centong nasi.

Tampak nasi sudah matang sempurna dan hasilnya pulen, kan?

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Buat yang sering gagal menanak nasi pakai panci, bisa langsung praktikkan cara ini di rumah. Dengan cara ini, penggunaan gas jadi lebih hemat, kan?