Brilio.net - Mengonsumsi nasi setiap hari sudah jadi kebiasaan banyak orang. Pada umumnya, nasi dikonsumsi dengan berbagai jenis lauk dan aneka sayuran. Hal inilah yang membuat perut terasa kenyang dan tubuh mendapatkan energi.

Saat hendak mengonsumsi nasi, sejumlah orang akan menanaknya terlebih dahulu pakai rice cooker. Selain lebih praktis, hasil nasinya pun pulen dan matang sempurna.

Meski begitu, nggak sedikit orang yang tetap menanak nasi dengan cara tradisional. Yup, nasi sengaja ditanak pakai panci biasa. Agar matang sempurna, nasi biasanya direbus kurang lebih selama 1 jam. Hal inilah yang membuat penggunaan gas lebih boros, kan?

Buat yang mau menghemat penggunaan gas, ternyata ada cara lain untuk menanak nasi pakai panci. Caranya sempat dilakukan oleh pengguna TikTok @ummu balqis haura. Alih-alih menghabiskan waktu sampai 1 jam, warganet ini punya trik tersendiri agar nasi yang ditanak matang sempurna dalam waktu 15 menit saja, lho.

Penasaran bagaimana caranya?

 

Menarik Ditiru, Nih~

Dilansir BrilioFood dari TikTok @ummu balqis haura pada Senin (12/2), cuci beras yang akan ditanak. Agar bersih maksimal, beras bisa dibilas sebanyak dua sampai tiga kali.

Jika sudah, masukkan beras ke dalam panci. Tambahkan air dengan takaran sesuai selera. Nyalakan api kompor lalu rebus nasi sampai airnya menyusut dan setengah matang.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Setelah nasi setengah matang, matikan api kompor. Bukan diaduk, namun ia menggunakan satu alat sederhana, yakni handuk. Nah, pastikan handuk yang dipakai dalam keadaan bersih dan kering, ya.

"Selimuti nasi dengan handuk," ungkap pemilik video.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Lalu taruh tutup panci di atasnya. Dengan begitu, uap panas dalam panci akan mematangkan nasi selama beberapa saat. Diamkan nasi selama 15 menit dalam keadaan seperti ini, ya.

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Setelah didiamkan selama 15 menit, buka tutup panci dan angkat handuk. Aduk-aduk nasi pakai centong nasi.

Tampak nasi sudah matang sempurna dan hasilnya pulen, kan?

foto: TikTok/@ummu balqis haura

Buat yang sering gagal menanak nasi pakai panci, bisa langsung praktikkan cara ini di rumah. Dengan cara ini, penggunaan gas jadi lebih hemat, kan?