Brilio.net - Proses memasak memang tidak selalu membuahkan hasil memuaskan. Terkadang justru terjadi momen-momen yang tidak terduga, misalnya masakan jadi gosong karena lupa mematikan api kompor. Insiden ini tentu bikin masakan nggak layak dikonsumsi karena sudah kering dan hitam.
Di sisi lain, masakan gosong juga bisa menyebabkan panci yang dipakai jadi berkerak hitam. Membersihkan kerak hitam ini jadi PR tersendiri. Bukan tanpa alasan, kerak hitam ini sangat keras, sehingga tidak bisa hilang hanya digosok menggunakan sabun cuci piring.
Kondisi panci yang seperti ini tentu kurang layak digunakan karena kerak gosongnya bisa mengontaminasi masakan. Alhasil, banyak orang kemudian memilih membuang panci yang telanjur gosong. Padahal jika tahu trik khususnya, kerak gosong yang tebal sekalipun bisa dibersihkan, lho.