Brilio.net - Telur menjadi bahan makanan yang selalu bisa diandalkan karena mudah dibuat. Mulai dari digoreng, direbus, hingga dimasak jadi sup. Yup, sup telur termasuk salah satu olahan telur yang banyak digemari karena rasanya gurih, segar, dan nggak ribet.
Sup telur ini cocok dikonsumsi saat tubuh sedang tidak fit atau flu. Kuah supnya yang segar dan tekstur telur yang lembut memang bisa membantu melegakan tenggorokan. Namun nggak cuma itu, sup telur juga kerap dipilih sebagai menu sahur saat puasa karena penyajiannya simpel dan cepat.
-
Trik simpel masak telur bebek dadar agar tidak bau amis, enaknya bikin nagih Jauh lebih creamy dibanding telur ayam.
-
Resep sup telur, enak, sehat, dan mudah dibuat Kuahnya segar, cocok disantap selagi hangat.
-
Trik menumis telur rebus agar tak keras dan bumbunya meresap, simpel tanpa dimasak lama Olahan telur rebus ini banyak digemari juga karena bisa bikin perut kenyang lebih lama dan menyehatkan.
Tak perlu repot dimasak, wanita ini bagikan trik bikin gula alami yang sehat cuma dari 1 jenis buah
Namun salah satu kekurangan dari sup telur adalah aromanya. Jika diolah dengan asal-asalan, aroma sup telur bisa jadi amis, lho. Telur yang digunakan sebagai bahan dasarnya memang memiliki bau amis yang cukup menyengat.
Demi mencegah hal tersebut, banyak orang kemudian memutar otak saat membuat sup telur. Misalnya dengan menumis telur terlebih dahulu dengan bawang atau mengolahnya jadi orak-arik. Menumis bersama bawang atau dimasak orak-arik dapat meminimalisir bau amis telur.
Namun menumis telur tentu membuat proses memasak jadi lebih lama. Usut punya usut, sebenarnya ada trik lain yang bisa kamu lakukan saat membuat sup telur agar bebas bau amis. Bahkan trik ini tak perlu proses menumis, lho.
Tanpa pemanis buatan, ini cara bikin es buah semakin segar, tak cepat basi, dan nggak mudah asam
Nah, trik ini pernah dibagikan oleh seorang pengguna YouTube bernama Syafrina. Melalui akun YouTube Syafrina Channel, dia mengaku menerapkan trik sederhana saat membuat sup telur ini.