Brilio.net - Perkedel pada dasarnya bisa dibuat dari berbagai macam bahan. Namun kentang masih jadi bahan makanan andalan saat hendak membuat perkedel. Bukan tanpa alasan, kentang sangat mudah didapat di pasaran dan bisa dibeli dengan harga terjangkau. Nggak heran kalau banyak orang menggunakan kentang sebagai bahan dasar perkedel.
Menu satu ini kerap dijadikan pilihan lauk ala rumahan atau sekadar camilan. Sekilas, membuat perkedel memang mudah. Namun ternyata masih banyak yang gagal dalam membuat perkedel karena adonannya langsung hancur saat digoreng. Selain itu, perkedel kentang yang dibuat asal-asalan juga berpotensi menyerap banyak minyak, lho.
You May Know
-
Trik menggoreng perkedel agar tak pecah dan menyerap banyak minyak, pakai 2 bahan dapur ini Sekilas memang proses membuat perkedel ini tampak mudah.
-
Tanpa dibalut telur, ini trik bikin perkedel kentang agar lebih padat dan tidak hancur saat digoreng Meski perkedel berbentuk utuh, kadang sisa kocokan telur tidak bisa digunakan lagi. Belum lagi minyak goreng pun jadi berbusa.
-
20 Cara membuat perkedel kentang, simpel dan lezat buat takjil Perkedel kentang bisa dikreasikan dengan campuran bahan lain seperti daging, ayam, sosis, udang, hingga sayuran.
BACA JUGA :
Tanpa perlu dikukus, ini 9 cara bikin perkedel singkong agar empuk dan tidak hancur saat digoreng
Tanpa perlu dikukus, ini 9 cara bikin perkedel singkong agar empuk dan tidak hancur saat digoreng