Brilio.net - Pisang bisa diolah menjadi aneka hidangan baru. Selain enak, pisang juga dikenal kaya gizi. Misalnya dibikin pisang keju yang biasanya disajikan sebagai camilan maupun hidangan penutup (dessert).
Untuk mendapatkan tekstur krispi, pisang harus dilapisi dengan adonan tepung terlebih dahulu sebelum digoreng. Selain menambah tekstur renyah, adonan tepung pun bisa bikin rasa pisang keju semakin enak dan manis, lho.
-
Bukan dibaluri terigu, ini trik bikin pisang goreng antilembek dan renyah seharian pakai 2 bahan dapur Kalau tahu trik pembuatannya, pisang goreng bisa renyah tahan lama meskipun sudah tak hangat lagi.
-
Cara membuat pisang goreng krispi yang super keriting dengan tambahan 1 bahan dapur Resep pisang goreng krispi yang mudah dan lezat, cukup tambahkan satu bahan dapur untuk hasil yang lebih renyah.
-
Tanpa tepung, ini cara bikin pisang goreng lebih renyah dan tak lembek pakai tambahan 1 bumbu dapur Biasanya dibalut tepung baru digoreng, kali ini nggak pakai~
Trik merebus jantung pisang supaya tak menghitam dan pahit, cukup tambah satu bahan dapur
Adonan tepung ini nggak boleh diracik sembarangan. Alih-alih menjaga teksturnya supaya renyah, kalau diracik asal justru bikin pisang keju malah jadi lembek dan kurang nikmat.
Untuk itu, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube BANG TARJO VLOG. Di salah satu videonya, penjual pisang keju ini berbaik hati menunjukkan resep sekaligus tutorial bagaimana cara bikin pisang keju yang enak dan renyah tahan lama.