Brilio.net - Saat ada pisang goreng di atas meja makan, pasti siapa saja yang melihatnya auto buru-buru ingin mengambil hidangan ini. Pisang goreng juga cocok disajikan baik pagi buat sarapan maupun jadi camilan sore. Pisang goreng pun cocok banget disantap sambil minum teh maupun kopi.
Camilan satu ini lebih enak dimakan pas masih dalam kondisi hangat. Ketika pisang goreng masih hangat, tekstur tepungnya renyah maksimal. Namun demikian, sebenarnya kamu juga bisa lho bikin pisang goreng yang tepungnya renyah tahan lama meskipun sudah suhunya sudah tak panas lagi.
-
Jangan cuma ditambah baking powder, ini cara bikin pisang goreng semakin renyah tahan lama & antialot Agar hasilnya lebih maksimal, kamu juga bisa menambahkan bahan lainnya ke dalam adonan tepung pisang goreng.
-
Tanpa tepung beras, ini cara bikin adonan pisang goreng renyah dan tak lengket saat digoreng Pisang yang disulap jadi gorengan memang sulit ditolak, sih.
-
Tak perlu tambahan telur, ini trik bikin adonan pisang goreng lebih renyah, kopong, dan tak berminyak Rasa manis tersebut bukan hanya berasal dari pisangnya saja, adonan tepung yang dibuat juga umumnya diracik dengan tambahan gula pasir.
Cara bikin pisang goreng yang renyah tahan lama ini sempat dibagikan oleh warganet bernama Herlin. Menurutnya, jika pisang goreng diolah dengan adonan yang tepat, hasilnya bukan hanya renyahnya yang tahan lama, tetapi juga aromanya wangi dan bikin nafsu makan meningkat.
"Hasilnya sama seperti pisang goreng yang dijual di pedagang gorengan," ungkap Herlin, dikutip BrilioFood dari YouTube Herlin Utami pada Selasa (24/1).