Brilio.net - Nasi sudah sejak lama jadi makanan pokok kebanyakan orang-orang di Asia, baik Indonesia, Jepang, Malaysia, dan negara lainnya. Nasi cocok disantap bareng aneka daging hewani serta sayuran. Nasi pun dikenal punya berbagai manfaat untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari chhs.colostate.edu, nasi merupakan sumber karbohidrat yang bisa memberi energi untuk tubuh beraktivitas setiap harinya. Di sisi lain, nasi juga kaya akan serat, mineral, juga berbagai vitamin. Kamu pun bisa memilih jenis nasi sesuai kebutuhan, baik nasi putih, merah, cokelat, atau lainnya.
-
Bukan disiram air, ini trik sederhana mengatasi nasi keras kurang matang saat dimasak di rice cooker Dengan beberapa bahan tambahan yang cukup mudah didapatkan di rumah, trik ini jadi solusi terbaik mengatasi nasi kurang matang.
-
Bukan ditambah air, ini trik atasi nasi yang belum matang pakai 1 bahan Bisa juga bikin nasi kemarin kembali pulen~
-
Tanpa margarin, ini trik menanak nasi agar pulen dalam 12 menit dan nggak cepat basi Cara sederhana yang bisa diterapkan langsung.
Tanpa dicampur bubuk agar-agar, begini cara menanak nasi pulen ala HokBen cuma tambah 1 bahan dapur
Namun, saat menanak nasi, terkadang ada-ada saja kegagalan yang dialami, misalnya nasi kelembekan ataupun kurang matang. Kalau kelembekan, sejumlah orang kerap mengatasinya dengan menyimpan nasi di kulkas ataupun meletakkan roti di atas nasi agar kadar air berlebih bisa diserap.
Sementara untuk mengatasi nasi yang kurang matang, seringkali dianggap ribet, nih. Pasalnya, nasi harus dimasak kembali di rice cooker ataupun menggunakan panci kukus. Buat yang nggak ingin ribet, kamu wajib mencoba trik yang dibagikan oleh warganet yang akrab disapa Nur, nih.
Prosesnya juga nggak lama, hanya sekitar 10 hingga 15 menit.
Wanita asal Malaysia ini membagikan triknya lewat unggahan di YouTube pribadinya. Usut punya usut, trik mengembalikan nasi kurang matang agar berubah pulen ini hanya membutuhkan panci biasa. Prosesnya juga nggak lama, hanya sekitar 10 hingga 15 menit. Lantas, gimana sih triknya?
"Jangan buang, mubazir kan, rupanya kita masih boleh olah dia jadi nasi masak balik seperti biasa (Jangan dibuang, mubazir kan, ternyata kita masih bisa mengembalikannya jadi nasi matang lagi seperti biasa)," jelas Nur, dikutip BrilioFood dari YouTube Nuraini Carey72 pada Selasa (26/9).
Pertama-tama, siapkan nasi yang kurang matang di dalam panci. Kemudian, percikkan sedikit air ke seluruh bagian nasi. Lalu, letakkan gelas kecil berisi air di tengah-tengah nasi. Pastikan gelas yang digunakan sudah benar-benar bersih dan tahan panas.
foto: YouTube/Nuraini Carey72
Selanjutnya, tutup panci dan panaskan dengan api kecil. Nur menjelaskan, sebaiknya masak nasi yang belum matang supaya pulen ini cukup selama 10 atau 15 menit. Dijamin, setelah ini nasi jadi matang sempurna dan siap disantap dengan lauk, sayur, atau pelengkap lainnya.
foto: YouTube/Nuraini Carey72
Gimana, sederhana banget kan triknya? Kalau kamu sering keliru menanak nasi dan berakhir kurang matang, wajib mencoba trik ala pemilik akun YouTube Nuraini Carey72. Video yang sudah ditonton 24 ribu kali ini pun mendapat banyak antusias dari warganet di kolom komentarnya, lho.
"Terima kasih sgt2 kongsi ilmu sy dh try buat mmg menjadi happy rasanya (Terima kasih sudah berbagi ilmu, saya sudah coba dan senang sekali dengan hasilnya)," ungkap YouTube @nurnaemah3119.
"Alhamdulillah. Menjadi kak Nur (Berhasil, Kak Nur). Terima kasih ye," ucap YouTube @komarudin.afifah4284.
"Kadang kalau nasi mentah, sy keluarkan dan kukus je balik (Kadang kalau nasi belum matang, saya keluarkan dan dikukus saja)," ujar YouTube @kebunthehaikal.
Trik atasi nasi kurang matang agar berubah pulen
© 2023 brilio.net/Rakha Kharista