Brilio.net - Daging kambing menjadi salah satu bahan makanan yang kerap diolah oleh masyarakat Indonesia. Nggak cuma sate, kamu juga bisa mengolah daging kambing menjadi tongseng, gulai, krengsengan, dan masih banyak lagi. Meski begitu, cara pengolahan daging merah satu ini sedikit berbeda dengan daging sapi, lho.
Iya, karena daging kambing nggak perlu dicuci terlebih dahulu sebelum dimasak. Karena jika dicuci dengan air, aroma prengus daging kambing malah akan semakin kuat. Meski sudah dimasak dengan aneka bumbu dan rempah, terkadang bau prengus tetap akan tercium.
-
Tanpa direbus dengan rempah, ini trik hilangkan bau prengus daging kambing cuma pakai 2 bahan dapur Jika tidak diolah dengan benar, baru prengus ini akan tetap menempel bahkan ketika daging siap dikonsumsi.
-
Ternyata nggak susah, ini trik menghilangkan bau prengus daging kambing dan bikin makin empuk Tak perlu melakukan marinasi selama berjam-jam, daging kambing bisa lebih empuk dan bebas bau prengus.
-
Trik menghilangkan bau prengus daging kambing, andalkan 2 bahan dapur Mengolah daging kambing cukup tricky karena baunya yang sangat menyengat dan bisa memengaruhi rasa masakan.
Tentunya hal ini akan membuat nafsu makan berkurang, kan? Meskipun rasanya enak, tapi apakah kamu mau makan olahan daging kambing yang bau prengus? Tentu tidak, kan? Lalu, harus gimana, dong?
Kamu bisa mencoba meniru trik dari pengguna YouTube Freena The Simply Elegant. Dalam salah satu videonya, perempuan satu ini membagikan tutorial cara menghilangkan bau prengus di daging kambing.