Seorang pengguna TikTok bernama Alinac yang juga berprofesi sebagai pedagang puding membagikan trik agar hiasan buah di puding tetap segar dan tak mudah rusak. Dilansir BrilioFood dari TikTok/@alinackitchen, Sabtu (5/11), Alinac menggunakan agar-agar cair tidak berwarna yang dimasak bersama gula. Cara pengaplikasiannya ini cukup mudah.
"Siram separuh buah aje sis," terangnya melalui kolom komentar.
-
Cara membuat puding buah, mudah dibuat dan cocok jadi hantaran Perpaduan rasa manis dan segarnya dijamin bikin susah berhenti ngunyah.
-
Cara menuang puding di cetakan plastik agar tak rusak dan tetap cantik Jika sembarangan menuang, cetakan puding justru akan meleleh karena suhu panas.
-
Pakai satu alat makan, ini trik praktis melepaskan puding dari loyang agar hasilnya cantik dan utuh Sebagian orang sengaja mengetuk-ngetuk bagian atas cetakan saat puding dibalik padahal bisa bikin puding retak, lho.
foto: TikTok/@alinackitchen
Puding yang sudah dihias dengan buah tersebut tinggal disiram dengan agar-agar bening. Cukup siram sampai buah terendam separuh. Nah, agar-agar bening yang sudah kaku akan membuat dekorasi buah pada puding juga semakin set dan tidak mudah rusak. Selain tidak rusak, agar-agar bening ini juga membantu menjaga kesegaran buah, lho. Buah yang dijadikan hiasan puding tersebut jadi tak mudah kecut dan lembek.
"Jadi dengan adanya agar-agar cair ni sangat membantu untuk mengekalkan kesegaran buah," jelas Alinac lebih lanjut.
foto: TikTok/@alinackitchen
Selain menjaga kesegaran buah, trik tersebut membuat hiasan buah pada puding bisa bertahan berhari-hari. Menilik kolom komentarnya, ada seorang warganet yang menuturkan jika trik tersebut bisa membuat hiasan buah pada puding awet hingga 4-5 hari. Trik satu ini pun cocok diterapkan bagi penjual puding atau kamu yang ingin membuat puding untuk keluarga.
"Betul ..kak ikut cara ain..setakat 4 5 hari ok lagi la," kata TikTok/@ilahzul0209.
"Alhamdulillah moga membantu dengan cara ni," sahut TikTok/@alinackitchen.
foto: TikTok/@alinackitchen
Video milik TikTok/@alinackitchen ini telah ditonton lebih dari 17 ribu kali dan mendapat banyak tanggapan warganet. Tanggapan ini turut diutarakan melalui kolom komentar video tersebut. Selain banyak yang mengucapkan terima kasih, tak sedikit juga yang tertarik untuk mempraktikkan trik tersebut.
"Wahhhhh boleh cuba," kata TikTok/@syuhadamastafar.
"Terima kasih infonya..," papar Tiktok/@masliah82.
"Tkasihhhh, sgt2 mmbantu," ungkap TikTok/@ayuthebakers.