Brilio.net - Siapa sih yang nggak tahu Kopi Klotok di Yogyakarta? Warung makan yang menyajikan makanan tradisional ini selalu bisa menarik perhatian wisatawan. Aneka makanan tradisional dan camilan pisang goreng yang khas bikin siapapun ingin balik lagi.
Belum lama ini, Warung Kopi Klotok membuka cabang baru di Seminyak, Bali. Titiek Soeharto sebagai pemilik Warung Kopi Klotok ini membagikan momen pembukaan tersebut melalui akun Instagram pribadinya. Sejak dibuka pada 12 Juli lalu, Titiek mengaku bahwa warungnya selalu ramai didatangi oleh pembeli.
-
Trik membuat telur dadar Padang keriting dan krispi tanpa tepung terigu Biar tidak bosan dengan telur dadar itu melulu.
-
11 Potret kocak orang masak telur ini kreasinya nyeleneh abis, bikin nggak habis pikir Potret kelewat nyeleneh orang-orang memasak telur ini auto bikin nyengir.
-
20 Cara membuat telur gulung, camilan praktis, enak, dan mudah ditiru Memakai bahan-bahan ekonomis, telur gulung cocok dijadikan sebagai ide jualan yang cukup menguntungkan.
Resep turun-temurun, trik bikin sambal terasi ala Titiek Soeharto ini makin sedap cukup tambah 2 bahan
Melihat warungnya yang ramai, mantan istri Prabowo Subianto ini tak segan membantu karyawan untuk ikut memasak di dapur. Momen ini dibagikan oleh Titiek secara langsung melalui akun Instagram @titieksoeharto pada Jumat (19/7) lalu. Di unggahan tersebut, dia tampak berdiri di depan deretan wajan berisi telur yang sedang digoreng.
"Alhamdulilah.. tamu di warung @kopiklotokseminyak rame banget.. jd bantuin anak-anak dapur goreng telur krispy," tulis Titiek, dikutip BrilioFood dari Instagram @titieksoeharto pada Kamis (25/7).
foto: Instagram/@titieksoeharto
Jangan langsung direbus, ini trik marinasi daging kambing agar makin empuk dan bebas bau prengus
Di video tersebut, putri dari Presiden ke-2 RI, Soeharto ini tampak lihai membuat telur krispi. Dia menuang adonan telur ke atas wajan berisi minyak yang banyak. Adonan tersebut lantas diaduk-aduk menggunakan spatula agar bentuknya bisa lebih keriting.
foto: Instagram/@titieksoeharto
Sembari menunggu adonannya padat, Titiek kemudian membalik telur krispi di wajan lain. Telur krispi dengan ukuran cukup lebar tersebut tampak dibalik menggunakan spatula dengan mudah. Nggak cuma itu, cara Titiek membalik telur dengan lembut ini juga langsung mencuri perhatian warganet.
Pasalnya, banyak orang yang menggoreng telur cenderung takut saat membalik adonannya. Bukan tanpa sebab, telur yang dibalik biasanya akan menimbulkan cipratan minyak yang banyak. Selain itu, butuh keahlian khusus untuk mempertahankan telur agar tetap utuh saat dibalik.
foto: Instagram/@titieksoeharto
Namun hal tersebut seakan tidak berlaku bagi Titiek Soeharto. Dia tampak lihai menggoreng dan membalik adonan telur dengan utuh. Hal ini sontak membuat warganet tertarik, bahkan tidak sedikit yang memuji kehebatan ibu satu anak ini melalui kolom komentar video tersebut.
"Balik telor nya aja lembut banget aaa ibookkk lope sekebon," ujar Instagram @dewyrachma86.
"Saking lembutx. Bolak balik tlur aja.adem," tulis akun Instagram @cintha_koe
"Ibu ..ngebaliknya udh pro banget," papar Instagram @diah1112.
"Cara balik telornya ituh masya Allah lembut banget," komentar akun Instagram @nayarha_shah.
Selain memuji cara Titiek menggoreng telur, banyak warganet yang juga memberikan tanggapan lain di kolom komentar. Di antara lebih dari 1 juta penonton, ada 1.000 pengguna Instagram lain yang turut berkomentar langsung.
"Di masakin langsung sm bosnya mau dong,” kata Instagram @bozz_win.
"Alhamdulillah...akhirnya bisa liat umi titiek masak....selalu tersenyum bahagia," papar Instagram @denitac79.
"Vibe orang kaya lama. Humble ga flexing," sahut pengguna Instagram @imasherawatiwahyu.