Pertama-tama, pecahkan dulu telur di mangkuk. Kemudian, tambahkan beberapa potongan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, juga daun serta batang seledri. Tak sampai situ, kamu juga bisa menambahkan garam dan saus tiram biar lebih gurih dan wangi.
foto: YouTube/PWT FOOD
-
Bukan ditambah tepung, ini trik masak telur dadar agar hasilnya lebih tebal Kalau ditambah tepung, rasa telurnya bisa hilang.
-
Tanpa isian ayam atau tahu, ini cara bikin telur dadar tebal, krispi, dan gurih pakai 1 bahan dapur Cukup tuang adonan telur ke wajan berisi minyak panas.
-
Cuma pakai 2 butir, ini trik masak telur dadar agar hasilnya super tebal tanpa ditambah tepung Tampilannya cantik, seperti bukan telur dadar, melainkan kue.
Tak ditambah jeruk nipis atau minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di panci rice cooker
Sebelum diaduk rata, tambahkan dulu satu bahan lagi yang disebut-sebut bisa bikin telur dadar lebih tebal nantinya, yaitu nasi. Selanjutnya, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika sudah rata, sisihkan dulu adonan telur dadar untuk menyiapkan penggorengan, pakai wajan atau teflon.
foto: YouTube/PWT FOOD
Kamu bisa menggunakan minyak maupun margarin untuk memasak telur dadar ini biar tak lengket. Kalau minyak atau margarin sudah cukup panas, langsung tuang semua adonan telur dan ratakan pakai sendok. Masak hingga bagian bawahnya matang, balik telur dadar, lalu masak kembali hingga sisi yang satu lagi juga matang. Usai matang sempurna, sajikan telur dadar.
"Ratakan adonan pada permukaan penggorengan agar tidak menggumpal," jelas YouTube PWT FOOD, dikutip BrilioFood pada Selasa (15/8).
Cukup tambah 1 bahan, begini trik merebus ceker agar bebas amis dan cepat empuk tanpa presto
foto: YouTube/PWT FOOD
Gimana, sederhana banget kan trik memperbanyak telur dadar satu ini? Menilik kolom komentar di unggahan YouTube PWT FOOD, tak sedikit warganet yang antusias dengan olahan telur dadar seperti ini, lho. Video ini pun sudah mendapat lebih dari 14 ribu penonton.
"Cocok ni buat anak kos, simpel. Makasih, sangat menginspirasi," ucap YouTube @percayaikami5357.
"mantap..aku bikin ky gini untuk anak ku yg susah makan," ungkap YouTube @veronicabintijunaidi9676.
"nii semacam kerak tlor ...yg ska di bkin orang betawi, yaak kan boozzzz," sebut YouTube @maknur4058.