Brilio.net - Ada banyak kreasi bakwan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan, misalnya sayur. Biasanya saur yang dipakai adalah wortel dan kubis. Memakai sayur pada bakwan ini nggak cuma bisa menambah tekstur dan rasa, namun juga gizi.

Bakwan dengan isian sayur memang lebih menyehatkan. Dilansir dari myfitnesspal.com, 100 gram bakwan biasanya mengandung 250 serat. Nah, serat ini berasal dari tambahan sayur yang digunakan, lho.

Namun di balik itu, bakwan juga mengandung kalori tinggi. Dalam 100 gram bakwan biasanya mengandung 228 total kalori, yang sebagian besar berasal dari tepung dan minyaknya. Jumlah ini terbilang cukup besar hanya untuk satu porsi camilan saja. Oleh sebab itu, banyak pejuang diet yang selalu menghindari makan bakwan agar defisit kalorinya nggak berantakan.

Padahal tahu nggak, sebenarnya kamu tetap bisa makan bakwan tanpa khawatir defisit kalori jadi terganggu. Yup, ada trik yang bisa dilakukan untuk membuat bakwan yang enak walau tanpa tepung atau minyak. Seorang pengguna TikTok @alvina_tw pernah membagikan trik tersebut melalui salah satu video yang diunggah.