Tanpa teflon dan sendok sayur, ini cara mudah menggoreng peyek agar bentuknya bulat sempurna

Brilio.net - Peyek adalah camilan populer yang bisa dijadikan ide jualan. Biasanya berbentuk lebar dan tipis, namun untuk jualan, peyek sering dibuat bulat rapi untuk menarik konsumen. Cara membuat peyek bulat tidak jauh berbeda dari biasanya, tetapi untuk mendapatkan bentuk bulat sempurna, banyak yang menggunakan cetakan seperti sendok sayur.

Adonan peyek dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng dalam minyak panas. Setelah mengering, peyek akan lepas dari sendok dan bisa digoreng seperti biasa. Ada juga yang mencetak adonan peyek menggunakan teflon. Meskipun hasilnya bulat sempurna, proses mencetak peyek memakan waktu karena harus dilakukan satu per satu sebelum digoreng hingga matang.

BACA JUGA :
Jangan pakai terigu, begini trik bikin telur dadar Padang lebih enak dan tebal hanya dengan 2 butir

Nah, ternyata ada cara yang lebih cepat saat menggoreng peyek berbentuk bulat. Trik ini sempat ditunjukkan oleh pengguna YouTube @warungbrintikklaten3432. Meski tanpa sendok sayur atau teflon, peyek yang dihasilkan tetap berbentuk bulat sempurna, lho. Nggak cuma itu, prosesnya pun nggak memakan banyak waktu karena kamu bisa mencetak peyek dalam jumlah banyak sekaligus. Penasaran gimana caranya?

Dilansir BrilioFood dari YouTube @warungbrintikklaten3432 pada Rabu (26/7), buat adonan peyek terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan irisan daun jeruk agar peyek yang dihasilkan jadi harum dan menggugah selera.

Jika sudah jadi, adonan pun siap untuk dicetak. Caranya, tuangkan minyak goreng secukupnya ke cetakan kue lumpur. Tunggu beberapa saat sampai minyak goreng panas, lalu masukkan adonan peyek.

BACA JUGA :
Tahu dan tempe bacem semakin gurih dan manisnya pas, begini trik memasaknya