Brilio.net - Rempeyek kacang sudah menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang. Teksturnya yang tipis dan renyah bahkan membuat rempeyek kacang kerap dipilih sebagai pendamping makan berat, menggantikan kerupuk. Selain itu, rasanya yang gurih bikin penikmat rempeyek selalu ketagihan.
Memang salah satu hal yang membuat rempeyek enak adalah rasanya gurih dan teksturnya renyah. Untuk mendapatkan tekstur renyah maksimal, banyak orang kemudian menggunakan bahan tambahan. Misalnya tepung tapioka dan baking powder yang dicampur dengan tepung beras.
-
Trik bikin adonan rempeyek yang renyah tahan lama dan tak berminyak, cukup tambah 2 bahan dapur Baik takaran bahan, tekstur adonan, atau proses penggorengan sangat memengaruhi hasil akhir rempeyek yang dibuat.
-
Trik membuat adonan rempeyek renyah tahan lama dan tidak berminyak Cara membuat adonan rempeyek yang renyah dan tidak berminyak dengan menambahkan dua bahan dapur sederhana.
-
Trik bikin peyek kacang renyah dan tidak berminyak cuma tambah 1 bahan makanan Banyak orang masih kesulitan membuat rempeyek yang ideal.
Bukan pakai air garam, ini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin cuma pakai 1 alat sederhana
Padahal tahu nggak sih, sebenarnya kamu tak melulu pakai bahan tersebut untuk merenyahkan rempeyek. Seorang pengguna YouTube DAPUR RAYYANKA pernah membuktikannya melalui salah satu video yang diunggah. Meski tanpa tapioka dan baking powder, rempeyek buatannya bisa renyah tahan lama bahkan hingga 6 bulan, lho.