Dilansir BrilioFood dari TikTok @chimigomo pada Jumat (12/5), bahan yang dibutuhkan yaitu garam, daun jambu klutuk, dan asam jawa.
Langkah pertama, pilih daun pepaya yang masih muda. Selanjutnya, masukkan daun pepaya ke wadah lalu beri garam dan remas-remas.
-
Tak perlu tanah liat, ini trik ampuh menghilangkan rasa pahit daun pepaya cuma pakai 3 bahan dapur Tidak semua orang siap stok atau punya persediaan tanah liat.
-
Trik merebus daun pepaya agar tidak pahit dan tetap hijau meski tanpa pakai tanah liat Rasa pahit daun pepaya sering membuat orang enggan mengonsumsinya. Padahal, jika diolah dengan benar, daun pepaya bisa jadi hidangan lezat.
-
Tanpa menggunakan tanah liat, ini cara merebus daun pepaya agar hilang rasa pahitnya Praktis tanpa perlu cari tanah liat~
foto: TikTok/@chimigomo
Cuci daun pepaya yang sudah diberi garam sampai bersih. Lakukan pencucian ini berulang kali, bisa 2-3 kali.
foto: TikTok/@chimigomo
Setelah daun pepaya dicuci bersih, tambahkan air ke dalam wadah. Lalu masukkan garam, daun jambu klutuk, dan asam jawa. Selanjutnya rebus daun pepaya hingga empuk.
PERO Sauce Pan ini bisa menjadi panci pilihanmu untuk merebus daun pepaya. Dengan bahan stainless steel yang tahan karat dan anti lengket, kamu bisa memasak saus, kuah, atau sop dengan mudah dan cepat. PERO Sauce Pan juga dilengkapi dengan pegangan yang nyaman dan tutup kaca yang transparan, sehingga kamu bisa mengontrol proses memasak dengan baik. PERO Sauce Pan cocok untuk kompor gas atau listrik, dan mudah dibersihkan. Dapatkan PERO Sauce Pan sekarang juga dan nikmati masakan lezat setiap hari! Untuk membelinya secara online kamu bisa klik di bawah ini.