Brilio.net - Salah satu olahan telur yang praktis dibuat adalah telur dadar. Iya, kamu tinggal mencampurkan telur dengan berbagai bumbu. Jika sudah, adonan telur bisa langsung digoreng begitu saja.
Agar lebih mengenyangkan, sejumlah orang biasanya menambahkan berbagai bahan makanan ke dalam adonan telur. Misalnya, dicampur cabai, bawang merah, hingga tepung terigu.
Tak perlu sayur kol atau tahu, ini trik masak telur dadar lebih tebal cukup tambah 1 bahan makanan
Nah, menambahkan tepung terigu ke dalam adonan telur dadar kerap dilakukan supaya volumenya lebih tebal. Alhasil, karena ukurannya tebal, telur dadar lebih mengenyangkan sekaligus bisa disajikan beberapa porsi.
Sayangnya, sebagian orang kurang menyukai penambahan tepung terigu untuk adonan telurnya. Pasalnya, tepung terigu memang memengaruhi cita rasa telur itu sendiri.
Sebagai gantinya, ada juga yang menggunakan bahan lain untuk adonan telurnya. Seperti yang dilakukan oleh pengguna TikTok @sudesudedapur. Di unggahan videonya, ia mengaku memasukkan dua bahan makanan ke dalam adonan telurnya. Alhasil, telur dadarnya lebih tebal dan padat saat disajikan.
Tanpa tambahan air atau tepung, ini trik bikin telur dadar tebal dan antikempis meski sudah dingin
"Ini caranya cuma 3 butir telur bisa bikin telur dadar setebal ini," tulisnya di keterangan video.