Brilio.net - Bagi yang bosan dengan olahan daging, telur bisa jadi alternatif. Dari banyaknya pilihan, telur dadar jadi kegemaran banyak orang. Selain enak, cara membuat telur dadar pun jauh dari kata ribet.
Agar lebih spesial, kamu bisa membuat telur dadar jadi lebar dan tebal. Untuk meningkatkan volume telur dadar, kamu bisa menambahkan berbagai bahan ke dalam kocokan telur. Salah satunya adalah tepung terigu.
Tapi bagi sebagian orang, menambah tepung terigu justru bisa mengubah rasa telur dadar. Untuk menyiasatinya, ada yang menambahkan air juga ke dalam kocokan telur. Namun kalau takarannya nggak tepat, telur dadar malah berisiko gagal.
Pada dasarnya, kamu bisa menambah volume telur dadar tanpa perlu pakai tepung terigu dan air, lho. Kamu bisa mengganti kedua bahan ini dengan lainnya. Sama seperti apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @dapurmiyya. Melalui salah satu unggahannya, dia memberikan resep sekaligus tutorial bikin adonan telur dadar agar jadi tebal sehingga lebih mengenyangkan.