Brilio.net - Jenis camilan yang bisa dipilih jadi stok makanan di rumah bermacam-macam banget. Penggemar hidangan gurih pasti suka dengan camilan seperti keripik singkong, cireng, tahu bakso, jamur krispi, sempol ayam, risoles, peyek, dan lain sebagainya. Nah, ngomong-ngomong soal peyek, makanan ini nggak melulu bisa jadi camilan, tapi juga pelengkap makanan (side dish).
Pasalnya, peyek memang cocok banget dimakan bareng nasi pecel, gado-gado, nasi dan aneka lauk, maupun menu lainnya. Tekstur peyek yang renyah bisa bikin nafsu makan auto meningkat. Apalagi, kalau peyek dibuat pakai isian favorit, baik kacang tanah, kacang hijau, ikan teri, ataupun udang rebon.
-
Trik mudah goreng peyek agar adonan rapi dan nggak lengket di wajan Trik satu ini bikin membuat peyek jadi beda dari cara pada umumnya.
-
Cukup ditambah 1 bahan, ini trik goreng peyek yang renyah meskipun dibuat tebal Kunci peyek yang enak sudah pasti terdapat pada tekstur adonannya yang renyah usai digoreng.
-
Jangan cuma pakai tepung beras dan tapioka, begini trik bikin adonan peyek renyah dan antikeras Peyek dengan berbagai isian ini tak hanya bisa disantap sebagai camilan, tapi juga dimakan bersama hidangan utama seperti pecel.
Tanpa santan, begini trik bikin adonan rempeyek agar semakin renyah dan tak cepat tengik
Peyek juga praktis banget untuk diolah di rumah lho, jadi nggak perlu jajan terus saat stok peyek di rumah sudah habis. Sudah banyak bertebaran di media sosial soal cara bikin adonan peyek yang gurih dan renyah. Tetapi, kadang-kadang masih banyak yang kesulitan membuatnya, terutama saat menggoreng karena adonan peyek mudah lengket di wajan.
Namun, kamu tak perlu khawatir, karena ada satu trik menggoreng peyek yang bisa kamu tiru di rumah agar tak lengket. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dapur Mami IQ. Lantas, penasaran gimana triknya?