Brilio.net - Wajan merupakan peralatan dapur yang paling sering digunakan untuk memasak makanan. Nggak heran hampir semua rumah tangga memilikinya. Bahan material wajan pun beragam, mulai dari aluminium, tembaga, stainless steel sampai cast iron. Meski dari bahan berkualitas, bukan berarti wajan bebas dari masalah.

Wajan yang sering digunakan untuk memasak, bagian belakang atau pantatnya akan jadi gosong. Noda hitam gosong ini terjadi karena paparan api kompor yang langsung mengenai pantat wajan.

Noda gosong yang dibiarkan begitu saja, lama-kelamaan akan mengerak dan semakin sulit dibersihkan. Mengetahui hal itu, sejumlah orang sengaja memakai larutan sitrun untuk menghilangkan kerak gosong di pantat wajan. Meski ampuh mengangkat semua kerak di pantat wajan, kadang larutan sitrun menyebabkan tangan terasa gatal hingga panas.