Brilio.net - Gosong saat masak memang bisa bikin pusing tujuh keliling. Bagaimana tidak, saat masakan gosong, keraknya dapat menempel kuat di bagian dalam panci, sehingga akan sulit dibersihkan. Bahkan, meski sudah direndam menggunakan air cukup lama, kerak gosong di dasar panci pasti masih sulit dibersihkan secara keseluruhan.
Kalau dibiarkan begitu saja, penampilan panci jadi nggak kece lagi saat disimpan di dapur dan digunakan buat masak, kan? Buat membersihkan noda gosong di panci, memang nggak dapat dilakukan pakai air dan sabun begitu saja. Ada banyak jenis bahan yang bisa dimanfaatkan untuk melunturkan noda kerak gosong.
Tanpa garam atau tepung, ini cara enyahkan noda dan lapisan lilin pada anggur pakai 2 bahan dapur
Salah satu bahan yang dikenal ampuh untuk menghilangkan noda kerak gosong di panci yaitu sitrun atau citric acid. Namun, memang banyak orang kesulitan mencari bahan satu ini di pasaran. Kalau kamu salah satu yang kesulitan, jangan khawatir dulu, karena kamu bisa mencoba cara lain seperti yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube creative explained, nih.
Tiga bahan yang mudah ditemukan
Cuma modal Rp2.000-an, ini cara sederhana bersihkan noda gosong di wajan pakai 1 bahan dapur
"How to clean a burnt pan with no scrubbing (Cara membersihkan panci gosong tanpa disikat)," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube creative explained pada Jumat (13/10).
Caranya, cukup gunakan tiga bahan dapur, yakni potongan buah lemon, cuka, dan baking soda. Masukkan ketiga bahan ini ke dalam panci. Pemilik akun YouTube creative explained kali ini mempraktikkan cara membersihkan noda gosong ini pada panci berbahan stainless steel.
Tetapi, dilansir dari madeincookware.com, trik ini juga aman digunakan ke jenis panci lain, seperti panci antilengket. Asalkan, panci tidak mengalami gesekan yang bisa bikin lapisannya tergores. Dengan begitu, panci tetap aman digunakan untuk memasak di lain waktu.
foto: YouTube/creative explained
Setelah ketiga bahan dimasukkan ke dalam panci, rebus di atas api sedang selama 5 menit atau sampai agak mendidih. Saat direbus, nantinya noda kerak gosong yang membandel akan mudah lepas dari dasar panci. Selanjutnya, buang semua bahan dan bilas panci pakai air dan sabun seperti biasanya.
foto: YouTube/creative explained
Dijamin, cara membersihkan noda kerak gosong di dasar panci pakai tiga bahan dapur ini bikin pancimu kinclong lagi. Gimana, kamu tertarik mencobanya di rumah? Mengintip kolom komentar di video milik YouTube creative explained yang sudah ditonton 1 juta kali ini, tak sedikit warganet yang terbantu dengan konten satu ini, lho.
"thanks, i just dirtied mine a few hours ago! its now clean :) (Makasih, aku baru saja bikin gosong tadi! Sekarang bersih lagi)," ungkap YouTube @skellygriff3986.
"No scrubbing! Love it (Tanpa disikat! Aku suka cara ini)," cetus YouTube @djosephine.
"Im gonna need a lot of vinegar and lemons since I burn the damn frying pan every time (Sepertinya aku butuh banyak cuka dan lemon di rumah soalnya sering bikin panci gosong)," ujar YouTube @infallible7425.