Brilio.net - Salah satu cara memperpanjang masa guna kompor adalah dengan rutin membersihkannya. Kompor yang bersih tentu membuat seluruh komponen bisa bekerja maksimal. Mulai dari pengaliran gas hingga pemantik api yang akan dikeluarkan dari burner kompor.

Memang idealnya, kompor harus selalu dibersihkan secara rutin. Namun hingga kini, sebagian besar orang biasanya hanya membersihkan kompor di bagian permukaannya saja. Padahal komponen yang berada di bagian dalam kompor juga perlu dibersihkan karena rentan kotor.

Dalam hal ini, corong burner menjadi salah satu komponen kompor yang kerap diabaikan. Padahal bagian ini paling rentan kotor karena terletak di bagian bawah bodi kompor. Corong ini berbentuk lonjong dan berfungsi seperti cerobong yang menyalurkan gas ke bagian burnernya. Selain itu, corong juga berguna sebagai tungku atau dudukan burnernya.

Lantas karena bentuknya yang mirip cerobong, bagian ini berpotensi menyimpan banyak sekali kotoran. Mulai dari debu, noda masakan, atau bahkan minyak bisa menempel di corong tersebut. Biasanya bagian corong yang dekat dengan burner kompor juga kerap berubah hitam karena banyaknya noda yang gosong dan terkena paparan api.

Nah, kondisi corong burner yang kotor sebenarnya juga bisa memengaruhi kualitas api yang dihasilkan, lho. Alih-alih berwarna biru, api yang dihasilkan bisa jadi berwarna kuning, merah, atau bahkan hijau. Nah, api seperti ini biasanya memiliki suhu yang tidak terlalu panas, yang pada akhirnya akan memengaruhi durasi memasak.

Supaya terhindar dari masalah tersebut, kamu tentu harus segera membersihkan corong burner ini. Karena noda hitamnya sangat membandel, maka sabun cuci piring saja nggak mempan untuk menghilangkan noda tersebut. Sebagian orang lantas menggunakan bahan khusus, seperti sitrun.

Namun jika kesulitan mendapatkan sitrun, kamu bisa menggunakan bahan lain seperti yang dilakukan pengguna YouTube Evy Bellia. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya menggunakan bahan sederhana yang ada di dapur. Nah, bahan ini juga cenderung mudah didapat dan bahkan bisa dibeli di toko kelontong terdekat.

 

 

Mudah dipraktikkan di rumah

Dilansir BrilioFood pada Jumat (14/12), bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda dan cuka. Untuk cara penggunaannya pun cukup mudah, lho. Kedua bahan ini hanya perlu diaplikasikan langsung tanpa perlu melepas corong dari kerangka kompornya.

foto: YouTube/Evy Bellia

Caranya, langsung taburkan baking soda ke seluruh bagian corong burner. Untuk bagian yang nodanya paling hitam, seperti di dekat burner, kamu bisa memberikan cukup banyak baking soda. Setelah itu, basahi dengan cuka secukupnya saja.

foto: YouTube/Evy Bellia

Selanjutnya, diamkan sebentar agar kedua bahan bereaksi dan meresap ke dalam noda. Barulah kemudian gosok-gosok corong burnernya menggunakan sikat gigi bekas. Di tahap ini, kamu harus melakukannya secara hati-hati supaya kotoran atau bahan pembersih tidak masuk ke bagian dalam corong burner.

foto: YouTube/Evy Bellia

Jika dirasa nodanya sudah terangkat, langsung lap menggunakan tisu. Pastikan noda dan cairan pembersihnya benar-benar hilang, ya. Jika perlu, kamu bisa mengelapnya hingga beberapa kali. Dan sebaiknya hindari menyiramnya langsung dengan air karena berpotensi merusak komponen kompor lainnya.

foto: YouTube/Evy Bellia

Nah, setelah corongnya bersih, sebaiknya angin-anginkan terlebih dahulu agar benar-benar kering. Jika sudah kering, kamu bisa memasang corong burnernya. Lalu pasang juga tungku kompor di bagian paling atas. Dengan begitu, api kompor akan kembali menyala warna biru dan tentunya lebih panas.