Brilio.net - Mengukus merupakan salah satu teknik memasak yang digunakan banyak orang. Teknik memasak ini mengandalkan uap air panas untuk mematangkan makanan. Oleh karena itu, panci kukusan biasanya didesain dengan saringan khusus sebagai tatakan untuk meletakkan makanan di bagian dalam panci. Tatakan ini akan memberikan jarak antara makanan dan air rebusan yang menghasilkan uap panas.
Saringan kukusan ini pada umumnya terbuat dari bahan stainless steel. Bukan tanpa alasan, stainless steel termasuk bahan yang kokoh dan tahan panas. Tak hanya itu, saringan stainless steel juga bisa menghantarkan panas lebih baik.
-
Bukan pakai sabun, ini cara mudah membersihkan noda bekas air membandel di saringan kukusan Penggunaan yang berulang dapat menyebabkan akumulasi noda air.
-
Tanpa direndam, cara hilangkan noda di alat makan stainless steel biar kinclong pakai 1 bahan dapur Kinclong sampai bisa buat ngaca tipis-tipis.
-
Trik bersihkan kerak di wajan stainless steel, pakai satu bahan dapur Wajan jadi lebih awet dan higienis.
Namun di balik hal tersebut, saringan kukusan berbahan stainless punya kekurangan tersendiri. Salah satunya adalah mudah terkena noda air. Semakin sering digunakan, noda air ini bisa bikin tampilan saringan jadi kusam dan kotor.
Noda air ini berasal dari sisa uap yang terus menerus mengenai saringan
Noda air ini berasal dari sisa uap yang terus menerus mengenai saringan. Noda ini akan menghasilkan water spot (noda air) di seluruh permukaannya. Kabar buruknya, noda air tidak bisa langsung hilang hanya dengan sabun cuci piring.
Ada bahan lain yang lebih ampuh dalam menghilangkan noda tersebut. Salah satu pengguna TikTok dengan akun bernama @ecohome_indonesia pernah membeberkan bahan ampuh yang bisa digunakan untuk membersihkan noda air tersebut. Lebih lanjut, dia juga menjelaskan tutorial dalam membersihkan noda tersebut.
"Bersihin water spot di bahan stainless steel sekarang gampang banget," kata TikTok @ecohome_indonesia.
Dilansir BrilioFood dari TikTok @ecohome_indonesia pada Senin (8/5), alat dapur berbahan stainless steel yang digunakan dalam video tersebut adalah saringan kukusan. Lebih tepatnya saringan kukusan yang biasa digunakan untuk rice cooker. Sehingga dia juga memanfaatkan rice cooker untuk membersihkannya.
foto: TikTok/@ecohome_indonesia
Untuk caranya, letakkan saringan di dalam rice cooker. Lalu tuang air sampai bagian dasar saringan terendam sempurna. Selanjutnya, taburi dengan asam sitrat atau sitrun secukupnya secara merata.
foto: TikTok/@ecohome_indonesia
Setelah itu, tutup rice cooker. Lalu rebus atau panaskan seperti menanak nasi biasa. Nah, setelah panas dan airnya mulai mendidih, matikan rice cooker dan buka penutupnya.
Ambil saringan secara hati-hati, lalu bilas dengan air dingin. Sikat saringan untuk membersihkan sisa sitrun dan noda yang masih menempel. Atau kamu juga bisa langsung mengelapnya dengan kain bersih hingga kering.
foto: TikTok/@ecohome_indonesia
Dalam video tersebut, saringan yang sudah direbus tampak lebih kinclong. Noda air juga sudah benar-benar hilang. Siapa sangka, sitrun bisa membuat saringan stainless steel jadi tampak seperti baru lagi.
Cara ini juga bisa diterapkan untuk saringan panci kukusan yang biasa, lho. Tahapannya pun tidak jauh berbeda. Kamu bisa menyiapkan air dalam panci biasa, lalu beri sitrun secukupnya.
Setelah diberi sitrun, masukkan saringan kukusannya. Lalu rebus sampai mendidih selama beberapa menit. Nah, jika sudah direbus, bilas dan lap saringannya. Dengan begitu, saringan bisa digunakan lagi karena sudah bebas noda.