Brilio.net - Biskuit sering dijadikan stok camilan di rumah, baik untuk dikonsumsi sendiri sambil nonton TV maupun dihidangkan pada tamu yang sedang berkunjung.
Biskuit banyak disukai karena rasanya ringan dan enak. Selain itu, biskuit juga digemari lantaran bisa dicelupkan pada minuman hangat, sehingga sensasi ngemil lebih nikmat.
-
Bukan gel silika, ini cara simpan biskuit agar tidak lembek dan hancur pakai 1 bahan makanan Memakai bahan makanan untuk menjaga biskuit tetap renyah takarannya nggak perlu banyak-banyak.
-
Tanpa butuh microwave, ini trik sederhana mengembalikan peyek melempem jadi kriuk kembali Gorengan yang renyah memang bisa menambah nafsu makan, apalagi kalau rasanya enak dan disantap saat masih hangat.
-
Bukan digoreng lagi, ini trik mengatasi peyek yang sudah melempem agar renyah kembali Teksturnya super renyah, dan nggak banyak minyak.
Biar stok biskuit di rumah tetap awet, penting untuk menyimpannya dengan tepat, seperti ditaruh di toples kedap udara maupun dimasukkan ke kulkas. Namun, ada kalanya kita lupa usai membuka kemasan biskuit, sehingga biskuit terpapar udara cukup lama. Alhasil, tekstur biskuit sudah tak renyah lagi atau biasa dikenal dengan istilah melempem.
Saat biskuit sudah melempem tapi masih belum mencapai masa kedaluwarsa, sebaiknya jangan buru-buru dibuang, ya. Biskuit yang sudah melempem masih bisa diatasi dengan sejumlah cara, misalnya dihangatkan ulang di microwave maupun rice cooker. Di samping itu, ada satu cara lagi dari warganet bernama Icha, nih. Bahkan, cara ini dianggap lebih gampang karena semua orang pasti memiliki alatnya di rumah.
Renyah bisa dimakan lagi
"Mari kita bikin renyah lagi," ungkap Icha, dikutip BrilioFood dari YouTube Icha Andreas pada Kamis (1/6).
foto: YouTube/Icha Andreas
Siapkan teflon, lalu letakkan semua biskuit yang ingin dikembalikan jadi renyah lagi di atasnya. Panaskan di atas api kecil selama beberapa menit. Biar nggak gosong, jangan lupa untuk membalik biskuit secara berkala. Biar lebih cepat renyah, kamu bisa menutup teflonnya sebentar.
foto: YouTube/Icha Andreas
Untuk mengecek apakah biskuit tak melempem lagi, kamu bisa pukul-pukul biskuit perlahan menggunakan pisau. Jika biskuit sudah mengeras dan renyah, artinya api kompor sudah bisa dimatikan. Biskuit pun sudah tak melempem lagi dan siap dinikmati.
foto: YouTube/Icha Andreas
Gimana, mudah dipraktikkan ya cara mengembalikan biskuit melempem jadi renyah lagi ini? Unggahan milik YouTube Icha Andreas ini memang belum mendapatkan komentar dari warganet. Meski begitu, viewers unggahan ini sudah melewati angka dua ribu kali, lho.