Brilio.net - Ayam termasuk salah satu sumber protein yang bisa diolah jadi berbagai menu masakan. Selain mudah didapat, cara pengolahan ayam juga terbilang praktis sehingga cocok diolah oleh kamu yang sedang belajar memasak.
Salah satu olahan ayam yang nggak bisa dilewatkan adalah ayam goreng. Biasanya, agar teksturnya empuk, sejumlah orang sengaja mengungkep (rebus dengan bumbu) ayam terlebih dahulu sebelum menggorengnya.
-
Tanpa perlu diungkep, ini trik menggoreng ayam agar empuk dan matang sempurna Cara lain yang nggak kalah ampuh bikin ayam goreng enak.
-
Bukan direbus atau diungkep minyak, ini trik bikin ayam goreng agar empuk dan bumbu meresap Mengungkep ayam biasanya dilakukan dengan cara merebusnya bersama bumbu yang terbuat dari rempah.
-
Tanpa tambahan taburan tepung terigu, ini trik goreng ayam agar hasilnya garing dan bentuknya utuh Tak perlu tambahan bahan aneh-aneh.
Bukan dicuci di air mengalir, ini cara membersihkan ayam agar bebas kuman pakai 1 bahan dapur
Meski menghasilkan ayam goreng yang enak, namun cara ini terbilang ribet. Apalagi, penggunaan gas juga jadi lebih boros, kan?
Usut punya usut, ternyata ada cara yang lebih praktis untuk membuat ayam goreng. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna TikTok @hakakflower. Di unggahan videonya, ia memberikan tutorial membuat ayam goreng yang empuk dan matang sempurna meski tanpa diungkep.