Brilio.net - Kolak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan bikin nagih. Ada banyak bahan yang bisa dipakai untuk membuat kolak, salah satunya yakni pisang.
Cara membuat kolak pisang pun terbilang mudah. Potongan pisang tinggal direbus dengan santan dan campuran gula merah. Agar lebih harum, bisa tambahkan seikat daun pandan atau vanili ke dalam air rebusan. Tunggu sampai mendidih, kolak pisang pun siap untuk disajikan.
-
10 Resep kolak pisang enak dan segar yang mudah dibuat di rumah Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan.
-
10 Resep aneka kolak untuk berbuka, manis, enak, dan mudah dibuat Nggak cuma pisang, kolak kolak dapat diolah beberapa bahan lain, seperti labu, singkong, dan ubi ungu.
-
Nggak perlu direbus dua kali, ini trik mudah bikin kolak singkong agar empuk, legit, dan gurih Jangan sampai jadi boros gas karena proses merebus singkongnya makan waktu lama.
Meski terbilang mudah, nyatanya masih banyak yang mengalami kegagalan saat membuat kolak pisang sendiri di rumah . Pasalnya, campuran santan membuat kolak pisang cepat basi. Nggak cuma itu, terkadang kolak pisang yang dihasilkan justru terasa sepat atau asam saat dimakan. Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menambahkan pemanis buatan ke dalam kolak pisang.
Namun, kalau kamu nggak mau pakai pemanis buatan pun sebenarnya bisa lho mengakali agar kolak tetap manis dan tak sepat. Tanpa pemanis buatan pula, kolak pisang bisa tahan lama alias tak mudah basi.
Nggak perlu khawatir, karena kamu bisa meniru cara membuat kolak pisang yang ditampilkan oleh pengguna TikTok @gerobakwarisan2. Di unggahan videonya, warganet ini memberikan resep sekaligus tutorial membuat kolak pisang supaya rasanya tidak sepat, tetap manis, dan tak mudah.
Tak perlu direndam air cucian beras, ini trik simpan kolang-kaling agar tak berlendir hingga 2 bulan
[tautan silang_1]