1. Didihkan air, lalu rebus kentang sampai empuk dan lembut. Tiriskan.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

BACA JUGA :
Trik supaya gula kue putri salju bisa menempel sempurna, perhatikan suhu dan teksturnya

2. Oseng bumbu halus tanpa menggunakan minyak. Tambahkan lengkuas dan daun salam.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

3. Tambahkan sedikit air dan tumis terus. Jangan lupa beri garam.

BACA JUGA :
Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

4. Selanjutnya masukkan daging ayam. Menurut pengguna YouTube Cornersehat Kuy, penambahan daging ayam ini ditambahkan sebagai pengganti penyedap rasa.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

5. Setelah daging ayamnya mulai matang, masukkan kentang yang sudah direbus.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

6. Aduk-aduk dan diamkan sebentar sampai bumbunya meresap.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy

7. Jika sudah matang, matikan api dan sajikan di piring. Sambal goreng kentang ini pun siap disantap.

foto: YouTube/Cornersehat Kuy