Pertama, siapkan mangkuk untuk meletakkan daging ayam beku. Kemudian, masukkan tiga bahan dapur yang disebut ampuh membantu mencairkan daging ayam dengan cepat, yaitu garam, cuka, serta air panas. Gunakan garam dan cuka dengan takaran masing-masing sekitar 1 sdm.

foto: TikTok/@masakmania2

Setelah itu, biarkan daging ayam terendam selama 5 menit. Dijamin, daging ayam yang semula beku dan menempel satu sama lain jadi auto empuk. Terakhir, tinggal bilas daging ayam dengan air bersih, keringkan pakai tisu dapur, dan masak sesuai selera.

"Tidak mengubah tekstur dan rasa," imbuh pemilik akun TikTok @masakmania2, dikutip BrilioFood pada Senin (25/12).

foto: TikTok/@masakmania2

Gimana, mudah banget kan trik mencairkan daging ayam beku ini? Mengintip unggahan TikTok @masakmania2, banyak warganet yang antusias dengan trik ini lho, terbukti dari viewers yang sudah lebih dari 4.000 kali.