Pertama, cuci bersih beras yang akan dimasak pakai air mengalir. Agar bersih maksimal, kamu bisa membilas beras sebanyak dua sampai tiga kali.

foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi

Di sisi lain, masukkan air secukupnya ke dalam panci. Panaskan air sampai benar-benar mendidih.

foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi

Setelah air mendidih, masukkan air panas ke dalam panci berisi beras. Tutup panci lalu rebus beras sampai air rebusan mendidih.

foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi

Jika sudah mendidih, kecilkan api kompor dan buka tutup panci. Lanjut masak beras sampai air rebusan menyusut.

“Sambil sesekali diaduk biar bawahnya nggak gosong,” jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube Dapur Ndeso Umi pada Senin (16/10).

foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi

Setelah diaduk dan air rebusan menyusut, tutup panci lalu masak nasi selama 15 menit. Jika sudah, nasi sudah matang sempurna dan siap untuk dikonsumsi.

“Ini hasilnya ya temen-temen, nasinya tuh pulen dan sama sekali nggak lengket,” ucapnya.

foto: YouTube/Dapur Ndeso Umi

Video milik YouTube Dapur Ndeso Umi ini pun jadi sorotan banyak orang. Terbukti video ini sudah ditonton sebanyak 98.000 kali dan disukai oleh 965 penonton YouTube lainnya.