Brilio.net - Hidangan khas Nusantara banyak yang dibuat pakai campuran santan, sehingga bahan dari kelapa satu ini memang sangat dibutuhkan oleh banyak orang. Santan bisa dibeli di pasaran versi instan, murni dan sudah diperas oleh pedagang, maupun kelapanya saja untuk diperas sendiri di rumah. Sejumlah orang ada yang memilih memarut dan memeras sendiri lantaran rasa dan aroma santannya bisa lebih keluar.
Namun, memang proses memarut dan memeras santan sendiri di rumah kerap dianggap sulit dan membutuhkan waktu serta tenaga yang banyak. Alhasil, banyak orang memanfaatkan peralatan dapur tertentu buat membantu prosesnya. Nggak melulu pakai alat parut manual, ada pula yang memanfaatkan blender.
-
Tak perlu susah-susah memeras, trik wanita bikin santan ini hasilnya melimpah dan kental Pada umumnya, santan terbuat dari perasan kelapa yang diparut dan dicampur air.
-
Bukan diperas pakai air biasa, ini trik memeras santan agar hasilnya pekat, melimpah, dan tak encer Sekilas, proses pembuatan santan memang sangat mudah, namun sebenarnya hal tersebut memengaruhi tekstur dan volume santan, lho.
-
Trik memeras santan dari kelapa parut beku agar tetap kental dan tak pecah saat dimasak Ketika kelapa parut beku dicairkan, teksturnya cenderung berubah dan kandungan airnya terpisah dari minyak kelapa.
Hasilnya kental dan melimpah, begini trik membuat santan dari kelapa parut yang sudah disimpan
Di samping itu, selain blender, pemilik akun TikTok @inkafitrianaa punya trik lain yang nggak kalah cepat, lho. Usut punya usut, trik ini cocok banget buat yang ingin mendapatkan hasil perasan santan murni dari kelapa yang kental. Lantas, gimana sih triknya?