Brilio.net - Sate merupakan makanan khas Nusantara yang memiliki cita rasa lezat. Meski banyak dijual pada malam hari, namun sate bisa cocok dikonsumsi kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Tak hanya dijadikan lauk makan rumahan, sate juga sering disajikan sebagai menu hajatan. Selain disajikan dengan lontong, sate juga cocok dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat.
Tak hanya terbuat dari daging ayam, sate juga bisa dibuat dari beragam variasi daging maupun bahan lainnya, seperti daging sapi, kambing, jamur, seafood, tempe, bahkan tahu. Setelah jadi, sate bisa dihidangkan dengan saus kacang yang gurih dan irisan bawang merah sebagai pelengkapnya. Tak melulu membelinya di luar, kamu pun bisa membuat sate ala rumahan yang tak kalah menggugah selera.
-
Trik masak sate agar tusuknya tidak ikut terbakar, simpel & antigagal Kamu sudah tahu belum trik ini?
-
15 Resep sate berbagai bahan, nikmat dan istimewa Sate bisa dihidangkan dengan saus kacang serta berbagai sambal
-
11 Masakan rumahan enak serba sate, empuk dan bumbu meresap sempurna Masakan serba sate ini bisa jadi pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga, acara kumpul-kumpul, atau perayaan spesial.
Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa berkreasi dengan memilih bahan dasar serta bumbu dalam pembuatan sate. Selain itu, kamu juga bisa menghasilkan sate dengan jumlah yang lebih banyak. Tak harus langsung dibakar, sate mentah juga bisa disimpan untuk stok yang kemudian tinggal diolah kapan saja.
Nah, agar stok sate mentah tidak basi, kebanyakan orang akan menyimpan sate mentah ke dalam freezer. Padahal, dengan cara itu, sate mentah malah jadi beku dan mengubah cita rasa serta tekstur sate yang dibuat. Oleh karena itu, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna YouTube/Sate Madura Official. Di salah satu video yang diunggahnya, ia berbagi trik menyimpan sate mentah agar tidak basi meski disimpan dalam suhu ruangan.