Brilio.net - Buncis umumnya dijual dengan harga terjangkau. Kendati begitu, sayuran satu ini kaya akan manfaat kesehatan. Dilansir dari healthline.com, buncis punya protein, vitamin A, vitamin C, dan juga asam folat. Kandungan tersebut dipercaya dapat mengatasi anemia, menjaga kesehatan usus, hingga mendukung kesehatan ketika hamil.
Buncis sendiri memiliki cita rasa manis serta bertekstur renyah. Tak cuma dijadikan lalapan, buncis juga dapat diolah menjadi berbagai menu hidangan. Baik dimasak jadi isian sop, ditumis bersama tempe, hingga dicampur dengan telur dadar. Banyaknya menu lezat yang bisa dimasak menggunakan buncis, sebagian orang pun sengaja membeli sayuran ini dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok.
-
20 Resep olahan buncis, masakan rumahan enak dan sederhana Buncis terkenal sebagai makanan sumber serat, folat, mangan, dan vitamin C.
-
Cuma butuh 8 detik, ini trik masak tumis buncis agar warnanya tetap cerah dan renyah berjam-jam Rupanya masih banyak yang keliru soal cara membuat tumis buncis, sehingga kurang menarik dan teksturnya terlalu lembut.
-
11 Masakan sayur rumahan dari buncis, lezat, sederhana, dan mudah dibuat Buncis bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera, seperti tumis buncis, sayur bening buncis, hingga buncis goreng tepung.
Usut punya usut, buncis ini tidak mudah busuk, lho. Jadi pas banget kalau mau dijadikan stok. Namun demikian, tidak boleh sembarangan pula ketika menyimpan buncis, nih. Nah, cara menyimpan buncis dijelaskan pula oleh salah seorang pengguna YouTube. Pemilik akun Enny Ica MTF ini menyampaikan kalau tidak perlu menyimpan buncis di kulkas.
“CARA MENYIMPAN BUNCIS AGAR AWET SEGAR,” tulisnya.