Kemudian ia pun langsung menunjukkan trik lain memipil jagung dengan mudah. Pertama, taruh jagung yang sudah dikupas kulitnya secara horizontal di atas talenan. Kalau sudah, potong jagung tepat di bagian tengahnya pakai pisau.
foto: Instagram/@ceritaabunda
Tanpa tepung beras, ini trik bikin bakwan jagung yang renyah seharian cuma pakai 1 jenis tepung
Ambil salah satu potongan jagung, lalu belah kembali jadi empat bagian sama besar. Lakukan proses yang sama dengan potongan jagung yang tadi. Alhasil, total ada delapan potongan jagung.
foto: Instagram/@ceritaabunda
Kalau sudah, ambil satu per satu potongan jagung. Sisihkan pisau, lalu tinggal pipil jagung pakai tangan kosong. Caranya, masukkan jari di sela-sela biji jagung lalu tinggal tekan sampai terlepas. Karena sudah dipotong kecil-kecil, tanpa butuh tenaga ekstra, biji jagung lebih mudah dipipilnya.
Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
“Cara ini lebih rapi, lebih cepat, dan hasilnya utuh,” ungkapnya, dikutip BrilioFood dari Instagram @ceritaabunda pada Kamis (28/12).
foto: Instagram/@ceritaabunda
Video milik pengguna Instagram @ceritaabunda ini sudah ditonton lebih dari 32.000 kali. Beberapa warganet juga meninggalkan berbagai respons di kolom komentarnya.
“Bagian bawah biji yang agak keras/kasar jadi ngikut, kalo dipipil kaya gitu pas dimakan jadi kurang nyaman ._.,” tulis akun Instagram @sluggie_n. Lalu langsung dijawab oleh pemilik video, “kalo dikukus jadiin jasuke tetep enakk kak .”
“wahh patut selama ini susah bener banyak yg kebuang jg thnks banget ini bun tipsnya ,” ungkap akun Instagram @rumahummii.
View this post on InstagramA post shared by Bunda Kelima | Home Cooking | Ide Bekal Suami (@ceritaabunda)