Brilio.net - Jeroan seperti babat kambing maupun sapi dikenal lezat diolah menjadi berbagai hidangan. Misalnya dibikin soto babat, tongseng, gulai, topping nasi gandul, maupun lainnya.
Namun sebelum menikmati kelezatan babat, kamu perlu mencuci dan mengolahnya dengan benar. Alih-alih nikmat, jika tidak dibersihkan dengan benar, hasil olahan babat masihh bau prengus.
-
Cuma pakai 1 bahan, ini trik mengolah babat agar putih bersih dan antialot tanpa presto Babat bisa memenuhi kebutuhan protein tubuh hingga 20 persen.
-
Tanpa presto, begini trik melunakkan babat agar cepat empuk dan tidak bau menggunakan bahan alami Jika salah mengolahnya, bau tidak sedap pada babat tetap tertinggal dan dagingnya menjadi alot.
-
Trik rebus babat supaya cepat empuk dan tak bau, cukup pakai beras Babat bisa direbus dengan metode perebusan daging pada umumnya, yakni 5-30-7.
Umumnya babat dibersihkan menggunakan kapur sirih dan garam. Kendati begitu, sekarang kamu nggak perlu pusing. Salah seorang warganet pengguna TikTok sempat membagikan cara membersihkan babat dengan trik lain. Tanpa kapur sirih maupun garam, babat bisa bersih putih dan jauh dari prengus.
Magang: Mas Noviani