Brilio.net - Daging hewani yang sering dijadikan lauk sehari-hari umumnya adalah ayam dan daging merah. Namun, buat yang bosan dengan daging hewani tersebut, tampaknya bisa menggunakan alternatif lain seperti seafood. Seafood sendiri punya banyak sekali variasinya, salah satu yang jadi favorit orang-orang adalah udang.
Punya rasa yang enak dan daging yang cukup lembut, udang juga kaya manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari caviarbarlv.com, mengonsumsi udang bisa menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan kesehatan otak, menjaga imun tubuh tetap kuat, dan masih banyak lagi. Tapi, penting untuk diingat agar tak mengonsumsi udang secara berlebih, terutama jika udang digoreng karena berisiko meningkatkan kolesterol.
-
11 Masakan rumahan spesial serba udang, lezat, antiamis, dan mudah dibuat Hidangan serba udang ini bukan hanya mudah dibuat, tetapi juga dapat menjadi sajian yang spesial untuk keluarga di rumah.
-
9 Resep udang bakar rumahan, rasanya istimewa bikin tambah nasi Udang mengandung antioksidan dan omega-6 yang bermanfaat bagi tubuh. Sudah enak, bikin sehat lagi~
-
20 Resep olahan udang asam manis, mudah dibuat dan bikin nagih Rasa gurih alami dari udang dipadukan bumbu asam manis mejadikan hidangan udang ini begitu nikmat dan bikin nagih.
Meskipun enak, terkadang masih banyak yang keliru soal mengolah udang lho, sehingga aromanya masih cenderung amis. Kalau masih amis, sudah pasti udang pun jadi kurang nikmat saat disantap nantinya.