Pertama-tama, siapkan dulu bumbunya, baik bawang merah, bawang putih, juga cabai. Nah, sebelum dimasukkan ke adonan telur, semua bumbu ini harus ditumis terlebih dahulu, sehingga rasa bawangnya lebih gurih dan bau langu dari ketiga rempah ini hilang. Kemudian, campurkan ke telur, beri garam dan lada, serta kocok hingga rata.
"Pakai 3 butir telur," kata warganet akrab disapa Tri, dikutip BrilioFood dari akun YouTube tri pujis pada Senin (16/10).
-
Cuma pakai 1 butir telur, ini cara goreng telur dadar lebih tebal dan krispi meski tanpa diberi tepung Yang kehabisan stok telur tapi pengen makan telur dadar, bisa coba cara satu ini.
-
Tak perlu pakai minyak banyak, begini cara menggoreng telur dadar agar makin tebal meski tanpa tepung Makin tebal, makin nikmat disantap.
-
Bukan ditambah tepung atau sayur kol, ini trik goreng telur dadar tebal dan tak mudah kempis Menu satu ini sangat nikmat kalau disantap pakai nasi hangat begitu saja.
Tanpa sayur kol atau tempe, ini trik masak telur dadar yang tebal cukup tambah 1 bahan makanan
foto: YouTube/tri pujis
Setelah itu, baru masukkan dua bahan yang bikin telur dadar lebih tebal nantinya, yaitu potongan tahu dan jamur. Tri kali ini menggunakan jamur kancing, tapi menurutnya bisa pula diganti dengan jenis jamur lain. Lalu, tambahkan juga irisan daun bawang dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
foto: YouTube/tri pujis
Trik mudah menggoreng telur rebus biar hasilnya berkulit dan antimeletus, cuma pakai 1 alat sederhana
Usai adonan telur dadar tercampur rata, langsung goreng di minyak panas hingga bagian bawahnya kecokelatan. Selanjutnya, balik telur dadar biar matangnya merata. Setelah matang, langsung angkat dan tiriskan telur dadar. Wah, hasilnya jadi super tebal, kan?
foto: YouTube/tri pujis
Gimana, kamu tertarik mencoba trik goreng telur dadar ini atau punya trik lain? Mengintip kolom komentar di video yang sudah ditonton 176 ribu kali itu, tak sedikit warganet yang antusias ingin recook (memasak kembali) olahan telur ini, lho.
"Terima kasih berkongsi resep telur yang super enak dan bermanfaat ," kata YouTube @DapurBiru.
"Nonton nya pas jam mkn siang dan pas lg gak masak. Auto lngsung bikin salah satu resep nya, mnyesuaikan stok d kulkas ," ujar YouTube @rahmadinahafas8475.
"Telur dadar kesukaan anak saya, trimakasih resepnya," ucap YouTube @mamahtama.