Brilio.net - Bakwan nggak cuma cocok dikonsumsi sebagai camilan, tapi juga menarik buat dijadikan lauk pendamping nasi. Tinggal sajikan bersama sambal atau saus sebagai cocolannya.
Pada umumnya, bakwan dibuat dari irisan kol, wortel, daun seledri, dan daun bawang. Irisan sayuran ini kemudian dicampur tepung terigu dan air secukupnya. Agar tekstur bakwan yang dihasilkan lebih renyah, sebagian orang sengaja menambahkan baking powder ke dalam adonan. Sayangnya jika takaran baking powder kurang tepat, bakwan yang dihasilkan malah bertekstur keras atau alot.
You May Know
-
Trik bikin bakwan sayur gurih dan renyah tahan lama meski tanpa baking powder atau margarin Renyah sekali gigit.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin bakwan padat dan renyah tahan lama cukup tambah 1 bahan makanan Jika gorengan satu ini dimakan dengan cabai rawit atau saus cocolan, dijamin nggak bisa berhenti ngunyah.
-
Tanpa tepung beras, ini cara bikin bakwan yang garing dan nggak berminyak cukup tambah 1 bahan makanan Nikmatnya bikin nagih.
BACA JUGA :
Tanpa es batu atau digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng makin empuk dan bumbu meresap
Tanpa es batu atau digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng makin empuk dan bumbu meresap
Supaya tak repot kamu bisa menggunakan tepung bakwan instan. Cek di bawah ini untuk membeli tepung bakwan instan dengan harga ramah kantong.