Brilio.net - Selagi memasak, tak jarang sejumlah orang juga memilih sambil melakukan kegiatan lain. Apalagi jika proses memasak tersebut membutuhkan waktu relatif panjang, seperti mengolah daging, mengungkep ayam kampung, merebus telur, dan lain sebagainya. Jika dibarengi dengan kegiatan lain seperti bersih-bersih atau nonton TV, otomatis nggak bakal bikin bosan.
Namun, ada kalanya masakan yang sedang ditinggal tersebut justru tak sengaja terlupa dan berujung gosong saking asyiknya melakukan kegiatan lain. Alhasil, masakan jadi gosong dan membuat dasar panci jadi hitam lantaran terlalu lama terpapar panas dari api kompor.
Tanpa digosok baking soda, ini cara praktis hilangkan noda kunyit di pisau blender tanpa bahan apapun
Dasar panci yang sudah telanjur gosong sangat sulit kinclong lagi. Salah satu triknya, kamu bisa membersihkannya dengan taburan baking soda. Bahan pengembang kue satu ini dikenal bersifat abrasif, sehingga ampuh mengangkat noda gosong membandel.
Tetapi, berbeda dengan emak-emak di akun TikTok @ranthis25, ia mengaku punya trik lain yang jauh lebih ampuh. Usut punya usut, meski tak pakai baking soda, ia punya bahan dapur lain yang juga bisa dipakai untuk mengusir noda gosong di dasar panci.
"Sudah berbagai cara saya coba, yang paling ampuh adalah dengan cara ini," tuturnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @ranthis25 pada Selasa (21/5).
Bukan direndam sitrun, ini trik bersihkan pantat wajan berkerak gosong cuma pakai 2 bahan dapur
Cepat Dan Ampuh.
Trik emak-emak usir noda gosong dasar panci ini cukup tambah 1 bahan dapur.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menuang air bersih ke panci yang ingin dibersihkan. Pastikan takaran airnya sedikit melebihi bagian gosong di dasar panci. Kemudian masukkan 1 bungkus sitrun atau citric acid.
Tambahkan juga sabun cuci piring secukupnya. Yup, sabun cuci piring inilah bahan dapur utama untuk mempraktikkan trik usir noda gosong dasar panci ini. Lalu, rebus panci sampai airnya mendidih.
foto: TikTok/@ranthis25
Usai mendidih, matikan api kompor dan diamkan dulu beberapa saat sampai air di panci tak terlalu panas lagi. Kemudian gosok dasar panci dengan sabut kawat atau sikat sampai semua noda gosongnya luntur.
Terakhir, saat dasar panci sudah bebas dari noda gosong, tinggal bilas dan keringkan pancinya sebelum digunakan kembali. Wah, hasilnya jadi jauh lebih bersih, kan?
foto: TikTok/@ranthis25
Gimana, kamu tertarik mencoba trik usir noda gosong dasar panci seperti ini juga di rumah? Mengintip unggahan TikTok @ranthis25, meski tak terdapat banyak komentar dari warganet lain, tapi video ini sudah mendapat antusias lebih dari 1.000 viewers, lho.
Tips merawat panci agar tak mudah berkarat.
Merawat panci agar tidak mudah berkarat memerlukan perhatian pada beberapa hal penting. Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu menjaga panci tetap dalam kondisi baik dan bebas dari karat.
1. Bersihkan dengan benar.
- Setelah digunakan, cuci panci dengan sabun dan air hangat. Hindari penggunaan sabun yang terlalu keras atau abrasif yang dapat merusak lapisan pelindung panci.
- Gunakan spons lembut atau sikat nylon untuk membersihkan. Hindari penggunaan benda tajam atau kasar yang dapat menggores permukaan panci.
2. Keringkan dengan teliti.
- Pastikan panci benar-benar kering sebelum disimpan. Sisa air yang tertinggal bisa menyebabkan karat. Gunakan kain lap bersih untuk mengeringkannya atau biarkan mengering dengan sendirinya di tempat terbuka.
3. Gunakan minyak.
- Untuk panci besi atau baja, aplikasikan lapisan tipis minyak goreng atau minyak zaitun setelah panci kering. Ini akan membantu mencegah oksidasi yang menyebabkan karat.
4. Simpan di tempat yang kering.
- Simpan panci di tempat yang kering dan tidak lembap. Jika memungkinkan, gunakan penutup panci atau kain untuk melindunginya dari debu dan kelembapan.
5. Gunakan garam dan cuka untuk membersihkan karat.
- Jika karat sudah mulai muncul, campuran garam dan cuka bisa digunakan untuk membersihkannya. Oleskan campuran ini pada area yang berkarat dan gosok dengan spons lembut, kemudian bilas dan keringkan.
6. Gunakan baking soda.
- Baking soda juga efektif untuk menghilangkan karat ringan. Buat pasta dari baking soda dan air, oleskan pada area yang berkarat, biarkan beberapa saat, lalu gosok dengan spons dan bilas hingga bersih.
7. Hindari merendam panci terlalu lama.
- Jangan biarkan panci terendam dalam air terlalu lama karena ini dapat mempercepat proses korosi, terutama untuk panci yang terbuat dari besi atau baja.
8. Perhatikan jenis makanan yang dimasak.
- Beberapa makanan asam seperti tomat atau cuka dapat mempercepat proses karat. Jika memasak bahan-bahan ini, pastikan untuk segera mencuci dan mengeringkan panci setelah digunakan.
9. Perawatan khusus untuk panci berlapis.
- Untuk panci yang memiliki lapisan anti karat atau non-stick, ikuti petunjuk perawatan dari pabriknya. Hindari penggunaan alat-alat masak logam yang bisa merusak lapisan tersebut.