Dilansir BrilioFood pada Selasa (11/4), akun TikTok @opahlegend78 membagikan cara mudah membersihkan kerang hanya menggunakan dua bahan saja, yaitu garam kasar dan air. Kamu hanya perlu melakukan beberapa step berikut ini agar kerang dara yang akan kamu olah menjadi bersih.
foto: TikTok/@opahlegend78
-
Tak perlu disikat satu per satu, ini cara praktis bersihkan kerang dara dari pasir pakai 2 bahan dapur Cara mudah dipraktikkan sendiri di rumah.
-
Tak perlu disikat satu per satu, ini cara cepat bersihkan kerang dara cuma pakai 1 bahan dapur Kerang dara bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat dan menggugah selera, seperti ditumis, dijadikan sate, hingga digoreng krispi.
-
11 Resep olahan kerang dara berkuah, enak, praktis dan antiamis Dagingnya yang lezat dipadukan dengan kuah segar membuat cita rasa olahan kerang dara berkuah makin nikmat dan menggugah selera.
Step pertama yang harus kamu lakukan adalah, mencuci terlebih dahulu kerang dara menggunakan air bersih. Kemudian taburkan garam kasar ke dalam wadah yang berisi kerang dara.
Setelah itu, beri air sampai semua kerang dara terendam. Lalu aduk terlebih dahulu garam kasar agar larut dalam air. Kemudian diamkan kerang dara pada rendaman air garam selama 30 menit.
foto: TikTok/@opahlegend78
Tanpa bahan tambahan, ini trik merebus kerang dara agar cepat matang dan mekar dengan sendirinya
Jika sudah didiamkan selama 30 menit, kamu bisa melihat hasil air yang keruh. Kondisi ini menandakan kotoran yang ada pada kerang dara sudah keluar. Selanjutnya kamu bisa langsung membuang air rendaman tersebut, lalu bilas kembali menggunakan air bersih.
Bagaimana nih, mudah bukan cara membersihkan kerang dara? Setelah mengetahui cara ini, kamu tidak perlu repot-repot kembali membersihkan kerang dara dengan menyikatnya satu per satu.
Video membersihkan kerang dara menggunakan dua bahan ini telah ditonton sebanyak 199.1 ribuan orang lho. Banyak sekali warganet yang berterima kasih dengan cara yang telah dibagikan, dan tak sedikit pula warganet yang memberikan tips selain menggunakan garam dan air untuk membersihkan kerang dara.
"terima kasih tipsnya," ujar akun TikTok @anazuranazur.
"memang sangat bermanfaat opah..terima kasih atas info," tulis akun TikTok @kancing_kirana.
"terima kasih bg cara ini," sahut akun TikTok @kakkam69.
"Cuci pakai pelepah pisang pun ok jugak," ungkap akun TikTok @anuarismail122.