Brilio.net - Menjelang perayaan hari besar, seperti Lebaran, Natal, dan lainnya, banyak orang menyiapkan kue kering di meja tamu. Jenis kue kering pun beragam banget, mulai dari kue kering bercita rasa asin sampai manis. Contohnya ada nastar, kastengel, putri salju, kue sagu, dan masih banyak lagi.

Kue kering yang dibeli di pasaran biasanya sudah dikemas dengan cantik di dalam toples. Namun, yang jadi tantangan sudah pasti saat membuka penutup toplesnya. Biasanya, sekeliling tutup toples direkatkan dengan selotip yang ujungnya sulit ditemukan, sehingga toples tak bisa segera dibuka.

Banyak orang tak sabar saat mencari ujung selotip pada penutup toples ini, sehingga memilih menyayatnya dengan cutter saja. Padahal, cara tersebut berisiko bikin toples tergores, lho. Nah, pemilik akun Instagram @vindylee punya satu trik sederhana agar selotip pada penutup toples kue mudah dibuka, nih.

 

Jangan keburu emosi saat membukanya

Cara membuka selotip tutup toples kue tanpa cutter, pisau, dan gunting.

Jadi, untuk mempraktikkan trik ini, kamu membutuhkan satu bahan dapur, yakni baking soda. Ambil sejumput bahan dapur tersebut, kemudian taburkan pada permukaan selotip di toples. Kemudian, gosokkan baking soda ke seluruh bagian selotip secara perlahan.

"Talcum powder, bisa baking soda, atau tepung," imbuh pengguna akun Instagram @vindylee saat menjelaskan bahan lain yang juga bisa digunakan, dikutip BrilioFood pada Senin (6/4).

foto: Instagram/@vindylee

Setelah beberapa saat dioleskan, kamu bisa melihat baking soda akan berkumpul di ujung selotip. Selanjutnya, tinggal tarik ujung selotip tersebut sampai keseluruhannya terlepas dan penutup toples pun sudah bisa dibuka.

foto: Instagram/@vindylee

Gimana, simpel banget kan trik melepas selotip pada penutup toples kue ini? Mengintip unggahan Instagram @vindylee yang sudah ditonton 250 ribu kali, tak sedikit warganet memberikan komentar antusias soal trik ini ataupun membagikan trik lain.

"Akhirnya aku Nemu tips ini kek mau nangis buka kaleng yg pake selotip," tutur Instagram @dtnyy_.

"Kalo aku tusuk jarum pentul lalu di puter gak kotor + gak usah buka isolatipnya dan tentu bisa di tutup lagi," tulis Instagram @resadiniyanti13.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Vindy Lee (@vindylee)

 

 

Cara menyimpan kue kering agar awet.

Kue kering memang cenderung lebih awet dibanding kue basah. Tetapi, bukan berarti kue kering tak bisa mengalami penurunan kualitas. Kue kering yang tak disimpan dengan baik bisa-bisa tak renyah lagi, berjamur, ataupun rusak, lho. Berikut cara menyimpan kue kering agar awet.

1. Jangan biarkan terbuka.

Pastikan wadah atau toples kue selalu tertutup rapat setelah penggunaan untuk mencegah udara masuk dan membuat kue menjadi lembap.

2. Hindari suhu yang tinggi.

Simpan kue kering di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sumber panas atau sinar matahari langsung. Suhu ruangan yang stabil akan membantu kue tetap segar lebih lama.

3. Gunakan kertas roti.

Letakkan selembar kertas roti di antara lapisan kue kering dalam toples untuk menyerap kelembapan dan mencegah kue menjadi lembek.

4. Pisahkan kue berdasarkan jenis.

Jika kamu menyimpan berbagai jenis kue kering dalam satu wadah atau toples, pastikan untuk memisahkan setiap jenis dengan menggunakan wadah kecil atau kertas roti untuk mencegah percampuran aroma dan tekstur.

5. Periksa rutin.

Periksa kue kering secara rutin untuk memastikan tidak ada tanda-tanda kelembapan atau kerusakan. Jika ada kue yang terlihat tidak segar atau tercemar, segera buang untuk mencegah penyebaran ke kue lainnya.

6. Penyimpanan khusus.

Beberapa jenis kue kering mungkin memerlukan perhatian khusus dalam penyimpanannya. Misalnya, kue kering yang dilapisi cokelat mungkin perlu disimpan di tempat yang lebih dingin untuk mencegah cokelat meleleh.