Brilio.net - Tatakan kompor adalah bagian penting dari kompor yang sering kali dianggap sepele. Fungsinya tidak hanya sebagai penopang peralatan masak, tetapi juga sebagai penyeimbang panas yang merata saat memasak.

Tatakan kompor dirancang untuk menahan beban panci dan wajan dengan stabil, sehingga dapat memastikan makanan bisa dimasak cenderung aman dan efisien. Selain itu, desain tatakan yang biasanya berbentuk kisi-kisi memungkinkan aliran udara yang baik. Hal ini dapat membantu nyala api tetap optimal.

Namun, dalam kesibukan sehari-hari, kebersihan tatakan kompor sering kali diabaikan. Padahal tatakan kompor sangat rentan terkena tumpahan makanan, minyak, dan residu masakan lainnya.

Jika tidak dibersihkan secara rutin, kotoran tersebut dapat menumpuk dan membentuk kerak tebal yang sulit dihilangkan. Kerak ini tidak hanya membuat kompor terlihat kotor dan tidak higienis, tetapi juga dapat mengganggu kinerja kompor karena menyebabkan nyala api tidak merata, dan bahkan menjadi sumber bau tidak sedap di dapur.

Untuk mengatasi hal tersebut, kamu dapat membersihkan tatakan kompor dengan maksimal. Biasanya sejumlah orang akan memilih merendamnya dalam air sabun selama berjam-jam untuk membuat kerak jadi lunak. Walau ampuh, namun cara ini tentu memakan waktu lebih.