Jika kamu bingung mencuci anggur, tutorial singkat dari pengguna TikTok @daisyjiejie73 ini bisa jadi jalan keluar. Dalam video yang diunggah, dia mengaku menggunakan dua bahan dapur saja. Dilansir BrilioFood dari TikTok @daisyjiejie73 pada Selasa (8/8), bahan dapur tersebut adalah garam dan tepung gandum.

foto: TikTok/@daisyjiejie73

Pertama-tama, petik anggur dari tangkainya. Lalu letakkan anggur di wadah atau mangkuk. Bilas dan cuci anggur dengan air beberapa kali.

foto: TikTok/@daisyjiejie73

Setelah itu, tuang air secukupnya sampai anggur terendam. Jika sudah, masukkan tepung gandum dan garam secukupnya. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata dan diamkan selama beberapa saat. Setelah didiamkan, kotorannya tampak mulai mengambang di permukaan.

foto: TikTok/@daisyjiejie73

Selanjutnya, gosok-gosok anggur sampai larutan lilinnya hilang. Dilansir thefashionablefitmum.com, garam memiliki sifat abrasif, sehingga bisa melunturkan pestisida dan lapisan lilin yang menempel di permukaan anggur. Sedangkan tepung gandum akan membuat permukaan anggur jadi lebih kesat dan glowing.

Jika sudah digosok, buang air rendaman anggur tadi. Lalu bilas anggur di bawah air mengalir. Sebaiknya bilas hingga beberapa kali agar sisa garam dan tepungnya benar-benar hilang. Dengan begitu, anggur akan lebih aman dikonsumsi.

foto: TikTok/@daisyjiejie73

Video berdurasi 21 detik ini telah ditonton lebih dari 1,4 juta kali sejak pertama kali diunggah pada 26 April 2023 lalu. Siapa sangka, banyak warganet yang mengaku baru tahu cara mencuci anggur dengan benar seperti dalam video tersebut. Di sisi lain, ada juga yang mengaku menggunakan bahan dapur lain yang nggak kalah ampuh dalam membersihkan anggur.

 



"trimakasih ci ilmu nya," sahut TikTok @teknikcitramandiri.

"terima kasih atas information," kata TikTok @user8102398836788.

"Tq sharing miss sebelum ni sy cuma guna garam kasar saja (terima kasih sudah berbagai, selama ini saya cuma pakai garam kasar saja," ujar TikTok @mattjaggr.

"Vineger + baking soda pon boleh," ungkap TikTok @redeyegun.

"pakai garam cuci buah Dan sayur," papar TikTok @suzilahkamaruzzam.