Brilio.net - Tungku kompor termasuk salah satu komponen kompor yang memiliki fungsi penting. Biasanya tungku kompor berada di bagian atas burner kompor. Nah, fungsi utamanya yakni untuk meletakkan alat masak agar lebih kokoh dan tak mudah jatuh.
Sayangnya, tungku kompor ini jadi komponen yang mudah kotor. Berbagai macam noda dari proses memasak seringkali langsung jatuh ke tungku kompor. Lantas semakin lama, noda yang menumpuk ini bisa berkerak karena terkena paparan api kompor.
Cuma pakai 1 ampas dapur, trik basmi noda minyak di kompor ala emak-emak ini ampuh bikin kesat
Selain memengaruhi kinerja kompor, tungku yang kotor dapat membuat penggunanya tak nyaman menggunakannya. Oleh sebab itu, tungku kompor juga harus rutin dibersihkan. Biasanya sejumlah orang akan merendamnya dalam air panas yang sudah diberi sabun cuci piring agar lemak dan keraknya bisa luntur.
Namun alih-alih merendamnya dalam air panas, kamu bisa menggunakan cara lain yang lebih praktis dalam membersihkan tungku kompor yang berkerak tebal. Cara praktis ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok @yenirapidah. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku hanya mengandalkan dua bahan dapur untuk meluruhkan kerak tebalnya.
Bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda dan cuka
Dilansir BrilioFood pada Kamis (4/4), bahan dapur yang dimaksud adalah baking soda dan cuka. Pada dasarnya, campuran baking soda dan cuka adalah salah satu bahan pembersih yang efektif karena keduanya memiliki sifat kimia yang dapat mengikis kerak dan kotoran.
Baking soda atau natrium bikarbonat, bersifat abrasif ringan dan dapat mengikis lapisan kotoran atau kerak pada permukaan tungku kompor. Sementara itu, cuka mengandung asam asetat yang dapat membantu melarutkan kotoran yang sulit dihilangkan.
foto: TikTok/@yenirapidah
Nah, cara pakainya pun cukup mudah. Pertama-tama, letakkan tungku kompor di atas lantai yang sudah dialasi tisu atau kertas. Lalu taburkan baking soda atau soda kue secara merata ke seluruh permukaan tungku kompor. Jika sudah, siram dengan cuka. Lalu diamkan selama beberapa saat.
"Akan terjadi reaksi kimia seperti ini (busa), kerak tungku akan mudah terangkat," ujar pemilik akun TikTok @yenirapidah.
foto: TikTok/@yenirapidah
Sesaat setelah diberi cuka, langsung ratakan bahan-bahan ini menggunakan sikat gigi bekas. Lalu sembari diratakan, gosok-gosok agar kotoran bisa terangkat. Lakukan proses ini hingga seluruh bagian keraknya luruh dan tungku kompor kembali bersih.
Selanjutnya, bilas tungku kompor. Lalu cuci seperti biasa dengan sabun dan sikat. Terakhir, bilas tungku kompor di air mengalir. Setelah itu, jangan lupa keringkan atau lap dengan kain kering agar semakin tampak kinclong.
foto: TikTok/@yenirapidah
Nah, tungku kompor yang sudah dibersihkan ini bisa langsung dipasang kembali di bodi kompor. Jika kondisi tungku sudah bebas kerak, tentu tampilan kompor akan tampak bersih secara menyeluruh. Selain bikin proses memasak jadi maksimal, kompor yang bersih juga bikin penggunanya nyaman menggunakannya.
Cara merawat tungku kompor.
Merawat tungku kompor adalah langkah penting untuk memastikan kinerjanya tetap optimal dan aman digunakan. Berikut adalah sembilan cara merawat tungku kompor:
1. Membersihkan secara rutin.
Bersihkan tungku kompor dari sisa makanan dan minyak setiap kali digunakan. Gunakan sikat atau kain lembut bersih untuk membersihkannya.
2. Gunakan pelindung tungku.
Gunakan pelindung tungku kompor untuk mencegah tumpahan makanan dan minyak langsung ke tungku kompor.
3. Hindari tumpahan cairan berminyak.
Jika terjadi tumpahan minyak atau bahan berminyak lain, bersihkan segera untuk mencegah terjadinya kebakaran atau masalah lain.
4. Perhatikan aliran gas.
Pastikan aliran gas ke tungku kompor lancar. Jika ada masalah dengan aliran gas, segera perbaiki atau ganti bagian yang rusak.
5. Periksa regulator.
Secara teratur periksa regulator gas untuk memastikan tidak ada kebocoran gas yang berbahaya.
6. Gunakan kompor dengan benar.
Gunakan tungku kompor sesuai dengan petunjuk penggunaan yang disarankan oleh produsen.
7. Perawatan rutin.
Lakukan perawatan rutin seperti memeriksa kabel gas, mengganti komponen yang aus, dan membersihkan bagian dalam tungku kompor.
8. Perhatikan suhu.
Jangan biarkan tungku kompor terlalu panas atau terlalu dingin. Jaga suhu pada tingkat yang tepat untuk menghindari kerusakan pada bagian-bagian penting.
9. Panggil ahli.
Jika ada masalah yang tidak bisa kamu atasi sendiri, segera panggil teknisi ahli untuk memperbaiki tungku kompormu.