Brilio.net - Teh menjadi salah satu minuman yang paling disukai banyak orang dari berbagai kalangan. Mulai warung pinggir jalan sampai restoran hotel bintang lima menyajikan minuman teh yang khas. Bahkan minum teh seakan menjadi budaya tersendiri di masyarakat. Maka nggak mengherankan jika bermunculan cara khusus meracik teh agar menghasilkan aroma kuat dan rasa spesial sehingga bisa dinikmati semua kalangan.

Dalam menyeduh teh, tampaknya simpel. Namun ternyata nggak bisa sembarangan jika memang kamu ingin menghasilkan seduhan teh yang beraroma kuat, segar, dan tak mudah basi. Umumnya, orang-orang merebus teh berjam-jam sampai berbusa demi mendapatkan aroma kuat. Sayangnya, cara ini bikin teh cepat basi.

Nah, seorang pengguna TikTok @nuryanto.ayojualan membagikan trik membuat teh agar tak berbusa tapi tetap beraroma kuat. Ia mengaku sudah memakai cara ini sejak 8 tahun lalu.

Cara bikin teh yang aromanya kuat, rasanya nikmat. 

"teh racik wong Solo kak," tulisnya dikutip BrilioFood dari TikTok @nuryanto.ayojualan, Senin (3/6).

foto: TikTok/@nuryanto.ayojualan

Pertama, kamu bisa menyiapkan air ke dalam panci. Lalu, rebus air tersebut sampai mendidih di atas kompor.

Setelah mendidih, matikan kompornya dan diamkan terlebih dahulu air yang sudah mendidih.

Selanjutnya siapkan teh sesuai takaran. Setiap 1 liter air, kamu bisa menyiapkan 20 gr teh. Lalu, masukkan teh ke dalam panci.

Untuk diingat, teh tidak perlu diaduk agar nantinya tak menghasilkan buih yang banyak. Dengan begitu teh tak akan mudah basi.

foto: TikTok/@nuryanto.ayojualan

Biarkan teh itu menyerap ke dalam air dan tutup pancinya dengan rapat. Tunggu waktu selama 45 menit untuk menghasilkan teh yang beraroma kuat. Setelah 45 menit, maka ampasnya akan turun dengan sendirinya.

Dengan begitu, teh siap dinikmati. Jika kamu ingin mendapatkan rasa manis, kamu bisa menambahkan gula. Teh bisa dinikmati dalam keadaan panas atau dingin dengan tambahan es batu.

Teh yang dihasilkan dari cara TikTok @nuryanto.ayojualan ini aroma kuat, bebas ampas, dan nggak cepat basi. Pemilik akun menjelaskan, teh ini bisa bertahan selama 12 jam. Jika kamu ingin menikmatinya lagi dalam keadaan panas, maka kamu bisa mendidihkannya kembali.