Brilio.net - Banyak makanan khas Nusantara yang dibungkus pakai daun pisang. Contohnya lontong, jajanan pasar, hingga pepes. Bahkan nggak sedikit orang yang sengaja memakai daun pisang sebagai pengganti piring saat menyantap nasi beserta lauk pauknya.
Pada dasarnya, daun pisang memang cenderung kokoh. Menariknya lagi, daun pisang akan membuat makanan yang dibungkus jadi lebih wangi, lho. Nafsu makan semakin meningkat, nih.
-
Trik cepat melenturkan daun pisang agar tidak mudah sobek tanpa dibakar atau dikukus Biar makanan yang dibungkus nanti tidak bocor atau tumpah.
-
Cara ampuh menyimpan daun pisang supaya awet 1 minggu tanpa kulkas Suhu kulkas terkadang bikin daun pisang berubah jadi warna kuning dan teksturnya lebih kaku, sehingga mudah patah.
-
Trik menyimpan daun pisang, tetap segar dan hijau selama 1 bulan Pakai cara ini, bikin daun pisang nggak bakal layu meski sudah lama disimpan.
Trik melenturkan daun pisang untuk bungkus lontong, cepat walau tanpa dibakar atau dijemur
Namun sebelum digunakan, daun pisang harus disimpan dengan baik agar tak menguning. Sejumlah orang sengaja menyimpan daun pisang ke dalam kulkas.
Sayangnya, terkadang daun pisang yang disimpan malah layu. Meski masih bisa dipakai, namun tampilan daun pisang layu tersebut jadi tak menarik lagi.
Tapi jangan dulu dibuang. Ada trik simpel mengembalikan kesegaran daun pisang tersebut.
Tanpa direbus berjam-jam, begini cara bikin lontong daun pisang yang awet hingga 4 hari di suhu ruang
Kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @umimaull. Di unggahan videonya, ia menunjukkan cara mengubah daun pisang yang sudah layu jadi segar kembali. Bahkan tampilannya sama persis seperti baru dipetik dari pohonnya, lho.