Dalam mengatasi masalah tersebut, pengguna TikTok @pakman3590 menggunakan cara khusus untuk menyimpan santan segar. Jadi dia menyiapkan wadah atau ember yang cukup besar. Setelah itu, letakkan santan segar yang sudah dikemas ke dalam wadah tersebut.
foto: TikTok/@pakman3590
-
Tanpa masuk kulkas, pria ini bagikan trik menyimpan santan segar agar awet hingga 2 hari Cara lain untuk kamu yang nggak punya kulkas atau freezer.
-
Awet berbulan-bulan, ini trik menyimpan santan agar tetap segar, tak basi, atau berubah rasa Santan sebenarnya dapat membantu penyerapan nutrisi lain dalam tubuh, terutama vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.
-
Tanpa masuk freezer, ini trik menyimpan santan agar awet dan tak berubah rasa hingga 3 minggu Secara rasa, santan segar/murni lebih enak daripada santan instan. Sayangnya, masa awetnya sebentar, sehingga perlu trik khusus menyimpannya.
Selanjutnya, masukkan es batu yang cukup banyak. Pastikan santan benar-benar tertimbun es tebal. Barulah kemudian tuang sedikit air cukup sampai bagian dasar kemasan santan terendam air. Jika sudah, tumpuk lagi dengan es batu.
foto: TikTok/@pakman3590
Tak sampai di situ, pengguna TikTok @pakman3590 juga menaburkan garam halus ke permukaan es batu tadi. Nah, garam ini akan membantu menjaga suhu es tetap dingin dan tidak mudah mencair sekalipun diletakkan di suhu ruang. Jika es batu tidak cepat mencair, maka santan di dalamnya juga akan tetap segar dan rasanya pun nggak berubah asam.
Tak banyak yang tahu, begini trik memarut kelapa supaya hasil santannya kental dan melimpah
foto: TikTok/@pakman3590
"Selagi mana air duk dalam ni sejuk. InshaAllah 2-3 hari boleh tahan walaupun tak duk dalam peti ais (asalkan air di dalamnya dingin. InshaAllah 2-3 hari bisa tahan walau tidak di kulkas)," jelasnya lebih lanjut.
Dengan cooler box kamu bisa menyimpan makanan lebih segar dan tahan lama. Kini pilihan cooler box yang bagus di pasaran sangat banyak. Untuk mendapatkan rekomendai terbaiknya, bisa klik di bawah ini.