Brilio.net - Kentang goreng sudah menjadi camilan yang disukai banyak kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa sulit menolak camilan satu ini. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat olahan kentang satu ini semakin enak disantap, apalagi dimakan bareng saus kesukaan.
Kerenyahan tekstur kentang goreng ini memang sudah menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Namun siapa sangka, untuk menghasilkan tekstur kentang yang renyah seperti itu, proses pembuatannya tidaklah mudah. Supaya bisa krispi dan antilembek, sejumlah orang bahkan sampai menggoreng kentang hingga dua kali.
-
Trik mengolah kentang goreng supaya renyah dan tak cepat lembek, cukup tambah 2 bahan Bikin kentang goreng homemade memudahkan mengatur bahan dan bumbunya.
-
7 Trik bikin keripik kentang yang garing dan antimenempel saat digoreng Bisa diterapkan untuk menghasilkan keripik kentang dalam jumlah yang lebih banyak.
-
Tanpa digoreng dua kali, ini trik mudah bikin singkong goreng semakin renyah dan merekah sempurna Jika singkong goreng teksturnya kering, akan berkurang kenikmatannya.
Bukan tepung beras atau tapioka, ini trik goreng tempe krispi tahan lama cukup pakai 1 bahan dapur
Meski ampuh meningkatkan tekstur renyah, namun menggoreng kentang dua kali tentu berisiko. Biasanya kentang yang digoreng dua kali cenderung sangat berminyak. Dan saat kondisinya sudah dingin, kentang akan lembek dan kurang enak disantap.
Tapi tak perlu khawatir, kamu bisa mengantisipasi hal tersebut. Ada trik yang bisa diterapkan untuk meningkatkan kerenyahan kentang goreng tersebut. Trik ini pernah dijelaskan lebih lanjut oleh pengguna YouTube D & E Channel. Tak hanya itu, penggunaan sejumlah bahan tambahan juga bisa membuat kentang goreng makin renyah meski hanya digoreng satu kali saja.