Brilio.net - Peralatan yang memiliki peran vital dalam proses pembuatan kue adalah loyang. Khususnya untuk jenis kue yang memerlukan proses pemanggangan dalam oven, loyang berfungsi sebagai media penghantar panas yang merata sehingga menghasilkan kue dengan tingkat kematangan sempurna.
Permasalahan sering muncul setelah penggunaan loyang, yaitu tertinggalnya sisa adonan yang menempel dengan kuat. Sisa adonan yang tidak segera dibersihkan akan mengeras dan membentuk kerak yang sulit dihilangkan. Upaya pembersihan menggunakan alat kasar seperti spons kawat atau benda tajam dapat merusak permukaan loyang.
Pengetahuan tentang teknik pembersihan yang tepat sangat diperlukan untuk menghilangkan kerak pada loyang tanpa menimbulkan kerusakan. Seorang pengguna TikTok dengan akun @hungerhacks telah membagikan tutorial yang mendemonstrasikan cara praktis membersihkan loyang berkarat melalui unggahan videonya.
foto: TikTok/@hungerhacks
Dilansir BrilioFood dari TikTok/@hungerhacks pada Jumat (28/10), tuang air panas ke loyang kue hingga semua sisa adonan yang berkerak benar-benar terendam. Setelah itu, masukkan selembar dryer sheet (lembar pengering) di atasnya. Diamkan selama semalaman biar kedua bahan tersebut bekerja secara maksimal.
foto: TikTok/@hungerhacks
Air panas dapat membantu melunakkan sisa adonan yang sudah kering dan berkerak. Semakin lama direndam dan didiamkan dengan air panas, kotoran yang berkerak akan mudah diangkat nantinya. Dengan kata lain, kamu tak perlu susah payah mengeruk sisa kerak adonan.
Sedangkan dryer sheet (lembar pengering) ini dapat membantu mengangkat lemak dari sisa adonan yang berkerak tersebut. Biasanya dryer sheet terdiri dari pelembut dan wewangian. Jadi selain membantu membersihkan, loyang kue pun bisa wangi tanpa dicuci dengan sabun.
foto: TikTok/@hungerhacks
Nah, jika sudah didiamkan selama semalaman, lap kotoran yang sudah lunak tersebut pakai spons cuci piring biasa. Setelah itu, bilas dengan air mengalir. Loyang kue pun bisa langsung bersih dan mulus. Cukup mudah, bukan?
foto: TikTok/@hungerhacks
Video tentang cara membersihkan loyang kue ini tampaknya telah ditonton ratusan ribu kali. Tak heran jika video milik TikTok/@hungerhacks ini membuat warganet tertarik dan ikut menanggapi melalui kolom komentar.
"thank you (terima kasih)," ujar TikTok/@sheready1989.
"Thank you for the info (terima kasih informasinya)," sahut TikTok/@kimchristensen46.
"I always put hot water on it if the food finishes that same day it’s cooked (Aku selalu menuang air panas langsung di atas loyang setelah memasak)," kata TikTok/@usernaaaaaaamee543.