Brilio.net - Jagung dikenal sebagai salah satu alternatif sumber karbohidrat buat dikonsumsi sehari-hari. Bahkan, banyak wilayah di dunia menggunakan jagung sebagai makanan pokok, seperti Amerika Tengah, beberapa wilayah di Afrika, serta sejumlah daerah di Indonesia. Selain karbohidrat, jagung juga dikenal punya banyak nutrisi lain yang baik untuk tubuh, lho.
Dilansir dari health.clevelandclinic.org, jagung punya serat dan sejumlah vitamin untuk melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, mencegah kerusakan jantung, menstabilkan gula darah, dan masih banyak lagi. Di samping manfaatnya, jagung pun dikenal mudah diolah jadi berbagai masakan lezat lho, salah satunya menu yang khas rumahan banget, yaitu bakwan jagung.
-
Trik bikin bakwan jagung tetap renyah dan tak ambyar meski tanpa tepung, cukup tambah 1 bahan Bakwan jagung ini bisa disantap sebagai lauk maupun camilan begitu saja.
-
7 Cara bikin bakwan jagung super renyah, enak dan praktis Olahan jagung satu ini bisa jadi lauk pendamping nasi maupun dimakan langsung jadi camilan.
-
Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan Cuma butuh bahan simpel untuk dapat memasak lauk yang enak.
Trik goreng bakwan sayur renyah dan tak menyerap banyak minyak, cukup hindari pakai 1 bahan dapur ini
Bakwan jagung umumnya dibuat dari jagung pipil dicampurkan dengan bumbu serta tepung terigu. Namun, masih banyak orang yang merasa gagal membuat hidangan satu ini lantaran teksturnya cepat lembek. Pasalnya, bakwan jagung bertekstur renyah tahan lama disebut-sebut lebih nikmat. Nah, biar berhasil bikin bakwan jagung renyah, kamu dapat mencoba trik dari warganet akrab disapa Iput.