Brilio.net - Minyak goreng pastinya jadi bahan masak yang wajib ada di dapur. Pasalnya, minyak dibutuhkan untuk menumis, memanggang, menggoreng, atau metode masak lainnya. Nah, saat menggoreng, sudah pasti jumlah minyak yang dibutuhkan lebih banyak dibanding metode masak lain. Bahkan, sekali masak, minyak yang dipakai bisa lebih dari 1 liter, tergantung jenis dan banyak masakan yang sedang dibuat.
Makanya banyak orang memilih menggunakan minyak berulang sampai 2 atau 3 kali agar tetap hemat pengeluaran belanja bulanan. Tetapi, ada kalanya minyak yang baru sekali pakai sudah kotor dan menghitam, terutama saat masak menu-menu tertentu seperti ayam goreng lengkuas, baceman, ikan asin, dan lain sebagainya. Tak hanya bikin kotor, sejumlah masakan tersebut juga biasanya meninggalkan bau di minyak, lho.
-
Tanpa dipanaskan ulang, ini cara jernihkan minyak yang kotor cuma pakai 2 alat sederhana Beberapa makanan meninggalkan ampas berupa serbuk yang bisa mengendap di minyak ataupun mengubah warna minyak jadi lebih gelap.
-
Nggak perlu buang minyak, ini trik mudah bersihkan minyak goreng bekas pakai 1 bahan dapur Jadi lebih irit minyak goreng.
-
Cara menjernihkan minyak goreng bekas, simpel cuma pakai satu bahan Jadi nggak perlu boros-boros minyak lagi deh~
Bukan pakai air atau bawang bombai, ini cara jitu jernihkan minyak goreng kotor pakai 1 bahan dapur
Namun, daripada langsung dibuang, minyak bisa dijernihkan kembali, lho. Biasanya, orang-orang memilih memasak minyak pakai tepung, karena bahan satu ini dapat menyerap kotoran di dalam minyak. Tetapi, ada satu trik lagi yang nggak kalah efektif, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube CREATIF COMBO.
"Minyak tadinya warna hitam menjadi kuning seperti baru kembali," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube CREATIF COMBO pada Kamis (31/8).